Značajke skute, dopuštene i zabranjene hrane. Sorte i opcije izbornika. Rezultati i pregledi gubitka težine.
Dijeta sa skutom popularna je mono-dijeta među onima koji mršave, čiji je glavni proizvod u prehrani svježi sir. Ovaj je proizvod svima poznat kao vrlo zdrav, pun proteina i važnih makronutrijenata. I također je vrlo zadovoljavajuće pa je brzo postalo jedno od ključnih za one koji žele smršavjeti. Zatim ćete naučiti koliko je učinkovita dijeta od svježeg sira i kako je pravilno koristiti.
Značajke i pravila dijete sa skutom
Dijeta sa svježim sirom odabire se često, jer vam omogućuje da izgubite do 7 kilograma u tjednu. Glavno jelo dijete je 5% ili nemasni svježi sir s raznim dodacima. U potonjem apsolutno nema masti, samo 1,3 g na 100 g proizvoda i puno proteina - 16,5 g.
Pravila skute za mršavljenje:
- Možete koristiti samo svježi sir do 5% masnoće, u protivnom neće doći do gubitka težine. Upamtite da tijelu trebaju i masti, pa ako koristite proizvod bez masti, dodajte druge zdrave masti, poput orašastih plodova.
- Ne zaboravite piti vodu, najbolje mineralnu ili filtriranu. Ne možete ga zamijeniti čajem ili drugim pićima, jer imaju potpuno različita svojstva.
- Ne koristite puno soli u kuhanju. Previše toga i mala količina vode koja se konzumira narušava ravnotežu vode i soli u tijelu, izazivajući edem koji često pogrešno smatramo masnoćom.
- Također, šećer se ne može koristiti u kuhanju. To su čisti ugljikohidrati, a čak je i nekoliko mjerica visoko kalorično. Ako imate slatki zub, razmislite o prelasku na gotovo zaslađivač bez kalorija.
- Hranu možete kuhati na bilo koji način osim prženja. Prilikom prženja koristi se puno ulja, a vrlo je kalorično.
- Dodajte svom životu više tjelesne aktivnosti. Počnite više hodati, raditi vježbe. Možete ići na plivanje ili jogu. Sportske aktivnosti samo će povećati učinak gubitka težine, a također će pomoći da vaša figura bude lijepa i fit.
- Sjedite na mono-dijeti, nije uvijek moguće zasititi tijelo svim potrebnim vitaminima, pa u ljekarni možete kupiti vitaminsko-mineralne komplekse.
- Nakon završetka dijete ne možete dramatično promijeniti prehranu, jer u protivnom svi napori mogu propasti. Prethodno zabranjene namirnice treba postupno uključivati u prehranu.
- Postigavši rezultat, preporučljivo je redovito organizirati dan posta na svježi sir.
Pročitajte i o značajkama prehrane bisernim ječmom.
Prednosti i nedostaci dijete sa skutom
Skuta je zasigurno vrlo zdrav proizvod i može se činiti da je takva mono dijeta apsolutno sigurna. Ali nije tako. U svakoj prehrani postoje nijanse koje se moraju pridržavati.
Prednosti dijete sa skutom:
- Zaista će vam pomoći da brzo smršavite. Mnogo je ljudi probalo dijetu s skutom, a nema nikoga tko joj ne pomogne.
- Skuta je vrlo zdrava. Sadrži puno vitamina, minerala, bjelančevina, kiselina topljivih u mastima.
- S niskim udjelom ugljikohidrata, svježi sir ostaje vrlo zadovoljavajući proizvod, pa je vjerojatnost izbijanja iz prehrane iznimno mala.
- Svježi sir poboljšava ravnotežu vode i soli organizama, stimulira crijeva i normalizira jetru.
- Konzumiranjem svježeg sira kosti i nokti će biti jači, kosa sjajna, a koža meka i sjajna.
Nedostaci dijeta sa skutom:
- Nakon bilo koje dijete možete vratiti izgubljene kilograme pa morate ispravno pristupiti mršavljenju. Nemojte se tjerati na nepotrebno strogu dijetu. Glavna stvar je promatrati dnevni deficit kalorija i normu BJU (proteini, masti, ugljikohidrati).
- Ne može svatko izdržati mono-dijetu. Ljudski mozak je dizajniran tako da mu je raznolikost važna u hrani. Raznolika hrana pomaže zasititi tijelo svim važnim elementima za očuvanje zdravlja, stoga mozak percipira monotonu prehranu na negativan način, pa postaje psihološki teško jesti istu stvar. Stoga možete mijenjati skutenu dijetu s drugima, na primjer, s heljdom ili zobenom kašom.
- Prehrana s skutom ima niz kontraindikacija. Na nju ne bi smjele sjediti osobe s netolerancijom na laktozu, anemijom, kroničnim bolestima probavnog sustava, kao ni s bilo kojom akutnom. Akutno razdoblje bolesti nepoželjno je vrijeme za mršavljenje. Tijelo se mora osjećati ugodno. Također, trudnice i dojilje ne bi se trebale ograničiti u prehrani.
Dopuštene i zabranjene namirnice na dijeti od skute
Sjedeći na dijeti od svježeg sira, morat ćete se pripremiti za činjenicu da se morate u nečemu ograničiti. Naravno, broj ograničenja ovisi o željenom rezultatu, u načelu možete jesti sve. No kako bi bili ne samo mršavi, već i lijepi, važno je jesti uravnoteženo. Općenito, morate raznovrsiti obroke različitim aditivima kako biste tijelo zasitili tvarima koje nema u skuti, a ne mučili se monotonijom.
Dopuštena hrana na skuti:
- Voće, suho voće i bobičasto voće … Možete jesti zrele bobice i voće, po mogućnosti ono bez škroba. Odličan dodatak svježem siru bit će jabuka, kruška, jagoda, borovnica, malina.
- Povrće i začinsko bilje bez škroba … Povrće sa škrobom poput krumpira bogato je ugljikohidratima, a time i kalorijama. Stoga je bolje dati prednost krastavcima, rajčicama, tikvicama i drugom zdravom povrću s niskim udjelom ugljikohidrata.
- Matice … Ovo je izvor zdravih masti pa je njihovo dodavanje u svježi sir ne samo moguće, već i potrebno. Glavna stvar je ne pretjerivati, jer su prilično kalorične.
- Mekinje … Izvor je vlakana i složenih ugljikohidrata. Vrlo su korisne, ali i prilično kalorične pa se nemojte previše zanositi njima.
- Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti … Mlijeko s niskim udjelom masti, kiselo vrhnje, kefir bit će ugodan dodatak svježem siru. Također su bogati proteinima, a siromašni ugljikohidratima.
- Nemasno meso … Odličan je izvor proteina, pa svojoj prehrani možete dodati malo piletine, zeca ili puretine.
- Jaja … To je čisti protein i čista mast. Zato je bolje jesti jedno jaje dnevno, ali u kuhanju možete koristiti bjelanjke odvojeno od žumanjka.
Zabranjena hrana na skuti:
- Podebljano … Našem tijelu treba vrlo malo masti, pa je masna hrana na dijeti zabranjena. Osim toga, obično su prilično kalorični.
- Proizvodi od škroba … To uključuje krumpir, banane (iako se povremeno mogu dodati), kukuruz, rižu.
- Brašno … Pekarski proizvodi puni su jednostavnih ugljikohidrata koji su visokokalorični i nisko zasićeni. Nakon što ste pojeli jedan kruh, koji sadrži od 300 do 500 kilokalorija, želite pojesti za sat vremena.
- Slatkiši … Sadrže puno kalorija i praktički nemaju koristi, štoviše, osjećaj sitosti ne traje dugo. Najgore za one koji smršave je to što stalna konzumacija šećera stvara neku vrstu ovisnosti. Što više jedemo slatko, to ga više želimo, i obrnuto.
- Alkohol … Iako se na prvi pogled ne čini tako, alkoholni proizvodi sadrže puno kalorija. Stoga, ako pokušavate smršavjeti, bolje ih je privremeno prestati koristiti.
Važno! Nikada ne jedite brzu hranu ili sodu. To su vrlo visokokalorične namirnice koje nemaju koristi za tijelo i ne daju potpuni osjećaj sitosti.
Vrste dijeta sa skutom
Kako bi prehrana bila potpunija i raznovrsnija, koriste se različite mogućnosti prehrane s skutom:
- Skuhani kefir … Pretpostavlja se korištenje 2 čaše kefira dnevno. Na primjer, za doručak se čaša kefira može podijeliti sa 100 grama svježeg sira, a popodne možete zakusiti kefir. Bolje je koristiti nemasno piće.
- Skuta od mlijeka … Dnevni obrok ove dijete sastoji se od 400 grama svježeg sira i 1 litre mlijeka. Ovu dijetu drže 3 dana, a u tom razdoblju možete se riješiti 2-3 kilograma viška kilograma. Ovu dijetu najbolje je raditi tijekom vikenda kako ne biste dodali stres svom rasporedu rada. Također se preporučuje unos dovoljne količine vode i zelenog čaja.
- Skuta i jogurt … Ova dijeta se provodi 6 dana. Dnevna prehrana sastoji se od 600 ml prirodnog nemasnog jogurta bez dodataka i bojila i 200 grama svježeg sira. Voće i orasi mogu se koristiti kao dodaci.
- Skuta od jaja … Ovo je dijeta bogata proteinima. Dnevno se konzumira samo jedno cijelo jaje, ali bjelanjci se koriste u kuhanju. Na primjer, možete napraviti omlet od 3 proteina i 1 žumanjka - ovo jelo bit će izvrstan doručak.
- Skuta i povrće … Ovo je trodnevna dijeta u kojoj se jela od skute kombiniraju s raznim salatama od povrća, ratatouilleom, varivima od povrća. Važno je ne zanositi se njime i promatrati deficit kalorija neophodan za mršavljenje. Ako vam je teško održavati dijetu, možete isprobati alternativnu metodu: 3 dana jesti prema pravilima, a 4 dana si dopustiti gušću prehranu. U prehranu možete dodati više voća, mesa, proizvoda s ugljikohidratima.
- Skuta-voće … Na trodnevnoj dijeti od skute i voća možete se riješiti 3 kilograma viška kilograma. To je sasvim zadovoljavajuće pa nema nelagode. Možete organizirati 3-5-dnevnu dijetu s jabukama u kombinaciji sa svježim sirom. Njezina dnevna prehrana sastoji se od 2 kilograma jabuka i 200 grama svježeg sira. Obično se hrana dijeli na 5-6 obroka, ali možete koristiti uobičajena tri obroka dnevno. Druga opcija voćne dijete je s bananom. Banana je bogata ugljikohidratima pa joj je potrebno samo vrlo malo da stvori osjećaj sitosti. Za 100 grama svježeg sira morate dodati pola banane i dobit ćete punopravno jelo.
- Skuta-zobene pahuljice … Zobene pahuljice su još jedan zdrav, složen ugljikohidrat koji možete dodati prehrani s skutom. I ona izaziva osjećaj sitosti, a vama je potrebno vrlo malo. Optimalno trajanje ove dijete je 7 dana. Na njemu morate izmjenjivati jela od zobenih pahuljica i skute, na primjer, zobene pahuljice za doručak, a za ručak - 100 grama svježeg sira s dodacima.
- Skuta-heljda … Dijeta se provodi 2 tjedna, a za to vrijeme možete izgubiti do 10 kilograma viška kilograma. Heljda je izvrstan niskokalorični proizvod sa složenim ugljikohidratima u svom sastavu. Za mršavljenje 2 čaše heljde poparite preko noći s 4 čaše kipuće vode. Ujutro možete pripremiti zdrav doručak s kefirom ili mlijekom. Za ručak se heljda može pomiješati sa svježim sirom, a za večeru možete jesti skutu s dodacima voća ili oraha. Bolje je odabrati zeleno-zlatnu heljdu, jer je na nju bilo jako malo toplinskog učinka. Takve žitarice bogate su vitaminima, makro i mikroelementima.
Jelovnik sa skutom
Ova dijeta pretpostavlja da će barem jedan obrok sadržavati ovaj proizvod. Stroge mono dijete u potpunosti su napravljene od svježeg sira bez dodataka, ali nudimo vam raznolik dijetalni jelovnik od 3 dana do 4 tjedna.
Jelovnik sa skutom na 3 dana
Raznovrsna prehrana pomoći će vam da se riješite nekoliko centimetara u struku ako imate blago višak kilograma.
Približni jelovnik skute za 3 dana:
| Dan | Doručak | Večera | Večera |
| Prvi | Kuhano jaje, zeleni čaj sa zaslađivačem | 150 g svježeg sira 0% masti s jabukom ili bobičastim voćem | 150 g svježeg sira 0% masti bez dodataka |
| Drugi | 150 g svježeg sira 0% masti i zeleni čaj sa zaslađivačem | 100 g kuhanih pilećih prsa i šalica čaja | 150 g nemasnog svježeg sira i čaša nemasnog kefira |
| Treći | Kuhano jaje i zeleni čaj sa zaslađivačem | 100 g kuhanih pilećih prsa i šalica čaja | 150 g svježeg sira 0% masti i jabuka |
Jelovnik sa skutom na 7 dana
Ovaj sustav prehrane pomoći će vam da se riješite 3 do 10 kilograma tjedno, ali imajte na umu da je nepoželjno drastično smršavjeti. Brze promjene težine mogu dovesti do stvaranja neestetskih nabora kože.
Primjer 7 -dnevnog jelovnika s skutom:
| Dan | Doručak | Večera | Večera |
| Prvi | 150 g svježeg sira 0% masti, grejpa ili naranče i zelenog čaja sa zaslađivačem | 100 g svježeg sira 0% masti i kuhano jaje | 100 g nemasnog kuhanog mesa, salata od povrća i uvarak od šipka |
| Drugi | 40 g mekinja s mlijekom 0% masti | 100 g svježeg sira 0% masti i 100 g kuhanog nemasnog mesa | 100 g pečenog nemasnog ribljeg fileta, salata od mrkve i biljni uvarak |
| Treći | 150 g svježeg sira 0% masti, grejpa ili naranče i zelenog čaja sa zaslađivačem | 100 g svježeg sira 0% masti i kuhano jaje | 100 g pečenih pilećih prsa, salata od rajčice i uvarak od šipka |
| Četvrti | 40 g mekinja s mlijekom 0% masti | 100 g svježeg sira 0% masti i 100 g nemasnog ribljeg fileta | Salata od kupusa i zeleni čaj |
| Peti | 150 g svježeg sira 0% masti, grejpa ili naranče i zelenog čaja sa zaslađivačem | 100 g svježeg sira 0% masti i kuhane lignje | Juha od povrća i uvarak od šipka |
| Šesti | 40 g mekinja s mlijekom 0% masti | 100 g svježeg sira 0% masti i kuhano jaje | 100 g pečenog ribljeg fileta, zelena salata i zeleni čaj sa zaslađivačem |
| Sedmi | 150 g svježeg sira 0% masti, grejpa ili naranče i zelenog čaja sa zaslađivačem | 100 g svježeg sira 0% masti s bobičastim voćem | Salata od krastavaca i zelenila i zeleni čaj sa zaslađivačem |
Doručak na tjednoj prehrani sa skutom prilično je monoton - to je praktički tradicija u nekim dijetama. Ako vam je teško jesti isto jelo, svježi sir možete zamijeniti zobenom pahuljicom ili mekinje mlijekom.
Jelovnik sa skutom na 2 tjedna
Ova je opcija hrane pogodna za one koji se žele riješiti prilično uočljivog viška kilograma.
Nudimo nekoliko opcija za jelovnik s skutom za 2 tjedna:
| Doručak | Večera | Večera |
| Čaša svježe iscijeđenog soka od naranče, 30 g zobenih pahuljica u mlijeku | Tepsija od skute, salata od mrkve | 50 g kuhanog mesa rakova, kruh s nemasnim sirom |
| Čaša svježe iscijeđenog soka od grejpa, 30 g mekinja s mlijekom, 0% masti | 100 g fileta bakalara, 100 g svježeg sira | Juha od povrća, zeleni čaj sa zaslađivačem |
| 2 kruha s svježim sirom 0% masti i čaj sa zaslađivačem | Tepsija od svježeg sira s mrkvom, graškom i nemasnim sirom | 50 g kuhanog mesa od rakova, kruh sa svježim sirom 0% masti |
| 30 g nemasnog kuhanog mesa, krastavac, kruh | Skuta s nemasnim ribanim sirom i slatkom paprikom, kruh | Tepsija od skute i bobičastog voća |
| 30 g kuhane puretine, kruh s svježim sirom 0% masti, čaša soka od grejpa | 250 g svježeg sira 0% masti s bobicama, zobene pahuljice | Masa od skute sa začinskim biljem i krastavcem |
| Čaša svježe iscijeđenog soka od naranče i 30 g zobenih pahuljica | Skuta-griz tepsija s malinama i koricom limuna | 50 g fileta oslića i povrća |
| 2 štruce svježeg sira i šalica čaja sa zaslađivačem | Svježi sir 0% masti s kefirom i suhim šljivama | 200 g tikve i juhe |
Na bilješku! Ako vam je teško slijediti tri obroka dnevno, između obroka možete dogovoriti međuobroke s jabukom ili grejpom.
Jelovnik sa skutom na 4 tjedna
Dijeta je namijenjena onima koji žele postepeno smršavjeti, a istodobno mogu izdržati prilično jednoličan jelovnik za to vrijeme.
Opcije obroka sa skutom od 4 tjedna:
| Doručak | Večera | Večera |
| 100 g zobenih pahuljica i 2 zelene jabuke | 200 g kuhane pileće grudi i salata od povrća | 150 g svježeg sira 0% masti s jabukom |
| Kuhano meko kuhano jaje, zeleni čaj sa zaslađivačem | 150 g svježeg sira 0% masti s bobičastim voćem | Varivo od povrća |
| 120 g svježeg sira 0% masti i naranče | 150 g svježeg sira 0% masti i 100 g dinje | 100 g goveđeg mesa na pari, salata od mrkve, biljni čaj |
| Čaša kefira 0% masti i štruca kruha | 100 g zobenih pahuljica s žličicom. med, 100 g svježeg sira 0% masti i jabuka | Pečeni nemasni riblji file, salata od povrća, uvarak od šipka |
| 100 g zobenih pahuljica s bobičastim voćem | 100 g svježeg sira 0% masti i kuhano jaje | 200 g kuhane piletine i banane |
| Kuhano jaje i grejp | 100 g svježeg sira 0% masti i 100 g kuhane piletine | 150 g pečene puretine s povrćem |
| 30 g mekinja s mlijekom s niskim udjelom masti | Varivo od povrća i 2 kriške nemasnog sira | 200 g pečene pollock, brokule i grejpa |
Pravi osvrti na dijetu sa skutom
Dijeta sa skutom doista je učinkovita i nikoga još nije razočarala. Predlažemo da se upoznate s recenzijama onih koji mršave o dijeti s skutom.
Svetlana, 45 godina
Ovu dijetu sam isprobala mnogo puta. Uvijek sam koristila domaći svježi sir, sama sam ga skuhala. Uzimam mlijeko i ostavljam da se ukiseli na toplom mjestu, a zatim ga prokuham. Prvi put kad sam sjedio smršao sam 10 kg, a zatim sam imao 65 kg. Od tada, ako razumijem što sam upisao, odmah uzimam svježi sir.
Inna, 37 godina
Dugo sam bila krafna, ali nekako nisam razmišljala o tome da se riješim viška kilograma, ali jednog dana odlučila sam smršavjeti. Počeo sam tražiti sve moguće dijete, a sada sam naišao na fotografiju prije i poslije skute. Bio sam jako nadahnut i odlučio sam isprobati. Otkrio sam da možete sjesti na svježi sir i voće, a ja volim slatkiše, pa sam odlučio odabrati ovu opciju. Izbrojao sam unos kalorija i počeo sam sebi kuhati jela od skute. Rezultat - izgubila sam 5 kg u tjedan dana. Sada ću se odmoriti od ove dijete, ali ću i dalje brojati kalorije. Onda ću opet sjesti.
Natalia, 28 godina
Nedavno sam završila dijetu s skutom. Isprobala sam nekoliko različitih metoda, a ni ova nije razočarala, jako mi se sviđa činjenica da sadrži puno proteina, a proteini su važni za mišiće. Bavim se sportom na bilo kojoj dijeti kako bi mi figura bila u redu, a vi se osjećali sjajno. Koristio sam 5% svježeg sira, za ručak jeo kuhano meso, inače ništa, navečer, sve vrste salata od povrća, juhe. Svježi sir ometao je mnogo toga: s kefirom, s voćem, s začinskim biljem, tako da je bio ukusan. U tjedan dana je trebalo 5 kg, a ja sam zadovoljan rezultatom pa savjetujem sve ostale.
Pogledajte video o dijeti s skutom:
Dijeta sa skutom učinkovit je način mršavljenja, osim toga, prehrana je ispunjena velikom količinom proteina i minimalno ugljikohidrata. Važno je održavati kalorijski deficit, ne jesti masnu i prženu hranu, a rezultat neće ostaviti čekanje.
