Recept za jednostavnu salatu bez majoneze s novim okusom: rajčica, luk, paprika i kuhani grašak.
Činilo bi se vrlo jednostavnom salatom od rajčice, koju često vidimo na svom stolu. Ako se malo promijeni sastav sastojaka, tada će dobiti potpuno novi okus.
Dodajmo tome zeleni grašak i grašak, ali grašak se ne konzervira, već je svjež ili svježe smrznut. Zašto ne u konzervama, pitate se. Budući da grašak iz konzerve ima svoj specifičan okus, koji značajno mijenja okus finalnog jela. Pokušajte sami i shvatit ćete razliku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 46, 5 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Rajčice - 5 kom.
- Paprika (žuta) - 2 kom.
- Lukovi luk - 1 kom.
- Zeleni grašak - 200-250 g
- Biljno ulje - 2 žlice
- Crni papar
- Kopar
- Sol
Kuhanje salate od rajčice sa zelenim graškom
- Grašak skuhamo u količini koja nam je potrebna u roku od 30 minuta od trenutka vrenja.
- Rajčice narežite, luk narežite na tanke polu-kolutiće, žutu papriku (za sjaj salate) također sitno narežite.
- Dodajte kuhani zeleni grašak, začinite crnim paprom, biljnim uljem i solju. Pospite začinskim biljem. Promiješajte i salata je gotova.
