Dječji rođendan nije samo zabava, atmosfera radosti i šareni ukrasi. Sastavni dio je i svečani stol, koji bi trebao biti jarko ukrašen. A najjednostavnije je ukrasiti jela na neobičan način.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Budući da su djeca hiroviti i izbirljivi ljudi, malo je vjerojatno da će dodirnuti ružno i mračno jelo. Stoga se i najobičnija salata mora ukrasiti i poslužiti na originalan način. Kako ukrasiti, naravno, stvar je vještine i mašte svake mame. Međutim, najlakši način je da salatu stavite ne samo u zdjelu za salatu ili na jelo, već da je posložite u obliku neke slike. Na primjer, u obliku životinje, mitskog junaka iz crtića ili neživog predmeta. Tada se dugo pamtio poseban dan u djetetovu životu.
Danas predlažem da pripremim salatu "Nježnost" na nov način, u obliku janjetine. No, jelo možete poslužiti na drugačiji način. Na primjer, na stol "stavite" gljivu, ježa, sunce, cvijet, leptira, pingvina, zečića, lokomotivu, čamac itd. Istodobno je potrebno uzeti u navedite proizvode kojima će salata biti ukrašena tako da odgovara odabranoj slici. Na primjer, sunce se može napraviti od kukuruza iz konzerve, cvijeće od sjeckanih jaja i maslina, pingvin od maslina, jež od sjeckane repe, gljive od kuhanih prepeličjih jaja itd. Mali predmeti poput očiju i usta mogu se napraviti od bilo koje male hrane - masline, brusnice, grožđe itd.
Općenito, uključite maštu i osmislite dizajn jela kako bi mali gosti, ugledavši elegantni stol, zadihani od užitka. U međuvremenu, iskoristi moju ideju. Mislim da će djeci biti zanimljiva ovako slatka slika salate. Osim toga, jelo ima izvrstan nježan okus.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 130 kcal.
- Porcije - 6-8
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta, plus vrijeme za kuhanje mrkve i jaja
Sastojci:
- Bilo koja riba iz konzerve - 1 konzerva (može se zamijeniti kuhanom ili pečenom bilo kojom ribom)
- Mrkva - 1 kom.
- Jabuka - 1 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Tvrdi sir - 50 g
- Topljeni sir - 100 g
- Kiselo vrhnje - 200 g
- Masline - 4 kom. za ukras
Kuhanje salate "Nježnost" za dječji rođendan
1. Prvi sloj je riba. Stoga izlomite konzerve ili drugu ribu na komade, a pritom uklonite sve kosti. Stavite ribu u obliku janjetine na pladanj.
2. Sljedeći sloj je jabuka. Operite jabuku, osušite je, posebnim nožem uklonite jezgru i izrežite koru. Meso jabuke naribajte na krupno ribanje, stavite na posudu i malo premažite kiselim vrhnjem. Preporučujem da uzmete jabuke koje su tvrde i kisele, tada će izazvati okus slatke sočne mrkve.
3. Topljeni sir naribajte na krupno ribež, položite sljedeći sloj i prelijte kiselim vrhnjem. Kako biste sir lakše naribali, prethodno ga držite u zamrzivaču 20 minuta.
4. Kuhanu mrkvu ogulite, naribajte, pomiješajte s kiselim vrhnjem i stavite na sljedeći sloj.
5. Kuhana jaja ogulite, podijelite na bijelo i žumanjak te ih naribajte. Bijelu boju rasporedite u ravnomjernom posljednjem sloju, a od žumanjka napravite uši, noge i rep. Na vrhu samljeti naribani tvrdi sir - to će biti janjeća vuna, a od maslina napraviti oči, rep i noge.
Nježna salata za dječji rođendan spremna je i može se poslužiti za stolom.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od tigra za rođendan:
