Omlet od krušaka

Sadržaj:

Omlet od krušaka
Omlet od krušaka
Anonim

Jeste li ikada čuli za slatke voćne omlete? Ne? Zatim ću s vama podijeliti novi originalni recept - omlet od krušaka. On će vas definitivno oduševiti i bit će izvrsna zamjena za dosadna jaja.

Gotov omlet od krušaka
Gotov omlet od krušaka

Fotografija gotovog omleta s kruškama Sadržaj recepta:

  • Sastojci
  • Kuhanje korak po korak
  • Video recept

Kajgana i omleti oduvijek su se smatrali besprijekornim jelom za obilan doručak ili laganu večeru, jer brzo je, ukusno i zadovoljavajuće. Osim toga, nutricionisti definitivno preporučuju uključivanje jaja i jela od njih u jelovnik. Također se omlet može sa sigurnošću nazvati potpisom jela onih koji slijede svoju figuru.

Ovaj recept za slatki omlet možemo nazvati pravim dijetalnim desertom, jer uobičajeni proizvodi klasičnog omleta poput slanine, rajčice, začinskog bilja i sira zamijenili su slatke i sočne kruške. Ovu poslasticu cijenit će svi ljubitelji ukusnih i neobičnih jela. Budući da je kombinacija najdelikatnijeg omleta s okusom slatke kruške izvrsna. Prilikom posluživanja, ako želite, hranu možete ukrasiti izvrsnim plavim sirom, a zatim desert može lako ukrasiti slatki svečani stol.

Želio bih napomenuti da takav omlet nije samo ukusan, već i zdrav. kruške sadrže dovoljnu količinu vitamina B9 (folna kiselina). I važan je za rast stanica u tijelu, pravilan rad krvožilnog sustava, imunološku obranu i koristan je kod srčanih bolesti. Osim toga, kruške sadrže askorbinsku kiselinu, vitamin A i kalij.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 184 kcal.
  • Obroci - 1
  • Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Slika
Slika

Sastojci:

  • Kruške - 1 kom.
  • Mlijeko - 2 žlice
  • Brašno - 1 žlica
  • Jaja - 1 kom.
  • Šećer po ukusu
  • Maslac - za prženje

Kuhanje omleta od krušaka

Kruške se režu na kriške
Kruške se režu na kriške

1. Kruške operite pod mlazom vode, osušite papirnatim ubrusom, izvadite im jezgru i narežite na kriške srednje veličine.

Kruške se prže u tavi
Kruške se prže u tavi

2. Stavite tavu na štednjak, stavite maslac i otopite ga. Zatim u njega pošaljite kruške da se prže na srednjoj vatri. Pržite ih s obje strane dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

Savjetujem vam da koristite posudu s debelim i ravnim dnom. Idealno za kuhanje - tava od lijevanog željeza.

Jaje, mlijeko i brašno se sjedine
Jaje, mlijeko i brašno se sjedine

3. U duboki tanjur uspite brašno, ulijte mlijeko, umutite jaje i dodajte šećer.

Jaje, mlijeko i brašno pomiješajte dok ne postane glatko
Jaje, mlijeko i brašno pomiješajte dok ne postane glatko

4. Umutite hranu dok ne postane glatka.

Masa od jaja izlije se u tavu na vrhu krušaka
Masa od jaja izlije se u tavu na vrhu krušaka

5. Prepržene kruške prelijte smjesom omleta. Postavite vatru na srednju, pokrijte posudu poklopcem s otvorom za paru i pecite omlet oko 5-7 minuta. Poslužite vruće na tanjuru. Po želji prelijte voćnim sirupom ili sirom.

Eksperimentirajte i proširite svoje kulinarske horizonte svladavajući nova svijetla i raznolika jela.

Pogledajte i video recept o tome kako napraviti slatke omlete:

Preporučeni: