Ako vam je kava iz medicinskih razloga kontraindicirana, a bez njezinog mirisa i arome ne možete se ujutro probuditi, onda joj postoji prekrasna alternativa - radič. Piće će u svakom pogledu zamijeniti vašu uobičajenu kavu.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
U jedno ljetno popodne mnogi su uočili poljsku biljku s velikim, blijedoplavim cvjetovima. Ovo je radič, koji sadrži puno hranjivih tvari, pa se smatra ljekovitom biljkom. Uglavnom se koristi za pripremu izvrsnog ljekovitog napitka, a u posljednje je vrijeme postao vrlo popularan. Općenito, biljka sada doživljava ponovno rođenje. Stoga predlažem da ga bolje upoznate, naučite pravilno kuhati i piti.
U ovom pregledu ću vam reći kako skuhati instant cikoriju. Temelj za njegovu proizvodnju je postupak ekstrakcije - dobivanje ekstrakta cikorije s viškom vode. Piće se obično kuha u vrućoj vodi. I to rade na vrlo raznolik način. U piće se dodaje med, šećer, kakao, vrhnje, marmelada, začini, cimet, đumbir itd. Ovo je i zdravo i ukusno. Također ga možete skuhati s vrućim mlijekom ili dodati vrhnje, suho i tekuće. Glavna stvar je da vam se sviđa. nema posebnih pravila i zahtjeva.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 14 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Instant radič - 1 žličica
- Suha krema - 1-2 žličice
- Voda za piće - 75 ml
Kako skuhati radič s vrhnjem?
1. U ovom receptu predlažem kuhati radič u Turčinu. Da biste to učinili, ulijte žličicu instant praha cikorije u njega.
2. Zatim dodajte suhu kremu.
3. Hranu napunite pitkom vodom i stavite na štednjak kuhati. Neka bude srednje jake vatre. Umjesto vode i vrhnja možete koristiti i mlijeko te skuhati piće na njemu.
4. Promiješajte sadržaj žličicom dok se krema potpuno ne otopi. Ako koristite tekuću kremu, ulijte je u čašu s već skuhanom cikorijom.
5. Nastavite kuhati radič.
6. Čim proključa i na površini se stvori pjena, isključite vatru.
7. Pokrijte turku poklopcem i ostavite da se ulije 2-3 minute. Upamtite, što se duže piće infuzira, iz njega će se izvući više hranjivih tvari, a okus će postati svjetliji.
8. Nalijte napitak od kave u čaše.
9. Okušajte radič s toplim vrhnjem i steknite pozitivne emocije.
Pogledajte i video recept: zamjena za kavu. Kako skuhati radič. Prednosti i štete pića.
