Salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem

Sadržaj:

Salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Anonim

Korak po korak recept za pripremu salate s malo slanom crvenom ribom, špinatom, krastavcima i sirom. Salata je prelivena maslinovim uljem. Hranjiva salata i niskokalorični sadržaj.

Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem

Špinat je izvrstan dodatak zelenilu salate. Sladak je, hrskav i svjež u isto vrijeme. Špinat savršeno ističe okus raznih namirnica. U ovom slučaju crvena riba i sir. Po želji, špinat se može zamijeniti zelenom salatom, poput salate. Okus jela će se promijeniti, ali neće biti gori. Danas ćemo istražiti ukusnu kombinaciju hrane i pripremiti salatu sa špinatom od crvene ribe, sirom i krastavcem. Ovo je originalno i zadovoljavajuće jelo koje se vrlo brzo i jednostavno priprema. Svijetli i lijepi izgled jela zainteresirat će mnoge, a okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Po želji jelo se može nadopuniti jajima, rajčicom, svježim začinskim biljem, piletinom i drugim proizvodima.

Vrijedi napomenuti da nije tajna da su špinat i crvena riba izvori mnogih hranjivih tvari i vitamina. Stoga se takvu salatu preporučuje jesti što češće. Napominjem da je špinat posebno koristan svjež, ali se može i termički obraditi, što omogućuje pripremu toplih salata od njega.

Predloženo jelo pogodno je za svakodnevne obroke, Novu godinu, romantične večere, pa čak i one koji slijede dijetu. U potonjem slučaju, dovoljno je ukloniti ulje iz obloga i zamijeniti ga limunovim sokom.

Pogledajte i kako napraviti salatu s kineskim zeljem, dimljenom piletinom, krastavcem i jajima.

  • Sadržaj kalorija na 100 g - 105 kcal.
  • Obroci - 2
  • Vrijeme kuhanja - 15 minuta

Sastojci:

  • Špinat - 4-5 grozdova s korijenom
  • Sol - veliki prstohvat ili po ukusu
  • Lagano slana crvena riba - 70 g (bilo koji dio: fileti, trbuh, grebeni)
  • Krastavci - 1 kom.
  • Maslinovo ulje - za preljev
  • Bijeli sir - 100 g

Korak po korak kuhanje salate sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem, recept sa fotografijom:

Špinat narezan
Špinat narezan

1. Otkinuti lišće špinata s grančica. Operite ih pod mlazom hladne vode, osušite papirnatim ubrusom i narežite na 2-3 komada, ovisno o veličini lista. Ostavite male listove netaknutim.

Krastavci su narezani
Krastavci su narezani

2. Krastavce operite, osušite pamučnim ručnikom, odrežite im krajeve s obje strane i narežite na tanke četvrtine kolutića.

Sir je narezan
Sir je narezan

3. Sir narežite na kockice srednje veličine.

Proizvodi su povezani
Proizvodi su povezani

4. Crvenu ribu narežite na komade srednje veličine. Ako su to grebeni, prvo uklonite meso s kostiju. Skinite kožu s trbuha. Ne morate ništa raditi s filetima. Kombinirajte svu hranu u dubokoj zdjeli. Začinite solju i maslinovim uljem.

Napomena: crvenu ribu možete posoliti, a bilo koji dio (grebeni, trbuh, fileti), to možete učiniti sami kod kuće za 10-12 sati. Naučit ćete kako ga kiseliti u receptu korak po korak s fotografijom objavljenom na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.

Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem

5. Salatu prelijte špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem i poslužite. Po želji se jelo može prethodno ohladiti u hladnjaku 15 minuta. A pri posluživanju pospite susamom ili pinjolima.

Pogledajte i video recept kako kuhati tjesteninu s lososom i špinatom.

Preporučeni: