Predlažem da u mikrovalnoj pećnici skuham vrlo nježan i sočan soufflé od skute i griza s čokoladom. Priprema se vrlo jednostavno i jednostavno, a ispostavlja se da je vrlo ukusna. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Mikrovalna pećnica ne samo da može zagrijati hranu, već i pripremiti različita jela. Na primjer, trebat će vam samo nekoliko minuta da ispečete desert poput suflea, jela s francuskim korijenom. Danas postoji dosta recepata za izradu suflea. Predlažem da se upoznate s ukusnim i nježnim desertom - souffleom od skute i griza s čokoladom kuhanom u običnoj kućnoj mikrovalnoj pećnici. Recept će vam omogućiti da uronite u romantičnu atmosferu ljupkih, ugodnih francuskih ulica, bez posjeta zemlji. Poslasticu možete poslužiti s kiselim vrhnjem, šlagom, bobičastim voćem, tekućom čokoladom …
Ovaj sufle bit će drag i odraslima i djeci, postat će izvrstan doručak, popodnevni čaj, desert za ručak ili večeru. Soufflé je sasvim prikladan za dijetalnu i dječju hranu. Ne sadrži puno masti i šećera, a ukupno vrijeme pripreme za desert nije više od 20 minuta. Priprema se brzo, od zdravih proizvoda i sadrži minimalnu količinu šećera. Stoga će se ovaj sufle svidjeti i onima koji prate figuru i promatraju pravilnu prehranu. Još jedan desert od skute nije samo ukusan, već je i zdrav, jer svježi sir je dobavljač kalcija i sadrži puno esencijalnih vitamina i minerala za tijelo.
Pogledajte i kako u mikrovalnoj pećnici napraviti soufflé od svježeg sira s koricom naranče.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 389 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Domaći masni svježi sir - 200 g
- Soda bikarbona - 0,5 žličice
- Sol - prstohvat
- Griz - 1 žlica
- Crna čokolada ili čokolada - 50 g
- Jaja - 1 kom.
- Šećer - 2 žlice ili po ukusu
Korak po korak priprema sufle od skute i griza sa čokoladom u mikrovalnoj pećnici, recept sa fotografijom:
1. Skutu stavite u duboku posudu za miješenje tijesta. Ako želite da desert bude glatke konzistencije, tucite skutu mikserom. Ako vam se sviđa osjećaj grudvica skute, zgnječite ga vilicom.
2. Skuti dodajte sol, šećer i sodu bikarbonu.
3. Uvedite jaja u hranu.
4. Nasjeckajte čokoladu i dodajte je sastojcima.
Napomena: ako koristite svježi sir bez masti. U tijesto dodajte 20-25 g omekšalog maslaca na sobnoj temperaturi.
5. Tijesto dobro zamijesite dok ne postane glatko.
6. Tijesto rasporedite u posude za mikrovalnu pećnicu. Vrlo je prikladno koristiti porcijske silikonske kalupe za muffine. Iako možete napraviti jedan desert u velikoj posudi.
7. Soufflé od skute i griza s čokoladom pošaljite u mikrovalnu pećnicu. Sa snagom aparata od 850 kW, desert kuhajte 5-7 minuta. Ako je snaga različita, sami prilagodite vrijeme. Gotova delicija je ukusna za korištenje vruća, a preporučujem da hladnu poslasticu prekrijete čokoladnom glazurom.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati puding od skute u mikrovalnoj pećnici.
