Heljda s piletinom i povrćem u tavi

Sadržaj:

Heljda s piletinom i povrćem u tavi
Heljda s piletinom i povrćem u tavi
Anonim

Korak po korak recept za heljdu s piletinom i povrćem u tavi: popis potrebnih proizvoda i pravila za pripremu zdravog i ukusnog drugog jela. Video recepti.

Heljda s piletinom i povrćem u tavi
Heljda s piletinom i povrćem u tavi

Heljda s piletinom i povrćem vrlo je zdravo i ukusno drugo jelo koje se vrlo jednostavno priprema. Vrlo često se takva hrana poslužuje kao kombinacija tri sastojka - kaše, mesa i povrća. Ali naša mogućnost predviđa zajedničko kuhanje svih proizvoda. Stoga se prilikom posluživanja sve pomiješa. Ovo ima poseban obrat, jer su okusi i arome svih sastojaka spojeni u jedinstveni kulinarski sklad.

Heljdova kaša popularna je namirnica bogata hranjivim tvarima. Kuhati ga je jednostavno kao i ljuštiti kruške, jer se brzo kuha i ne izgori na posuđu. Korisna je u bilo kojoj dobi i smatra se dijetetskim proizvodom.

Pileće meso bogato je proteinima i mineralima. Odlično se slaže s heljdom, nadopunjujući njezinu sitost i korisnost. Također se brzo priprema, a obrada fileta ne zahtijeva ozbiljno znanje o kulinarstvu. Možete uzeti bilo koji dio trupa, ali ćete ga morati riješiti kostiju, hrskavice, viška masnoće i kože.

Povrćna komponenta je meksička mješavina povrća, iako možete uzeti drugu opciju. U tom slučaju dodajte papriku, grah, kukuruz i mrkvu.

Ispod je cjelovit recept za heljdu s piletinom i povrćem s fotografijom svakog koraka kuhanja.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 117 kcal.
  • Obroci - 4
  • Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Slika
Slika

Sastojci:

  • Heljda - 1 žlica.
  • Voda - 2 žlice.
  • Miks povrća - 300 g
  • Piletina - 300 g
  • Biljno ulje - 3 žlice
  • Začini po ukusu

Korak po korak kuhajte heljdu s piletinom i povrćem u tavi

Komadići piletine u tavi
Komadići piletine u tavi

1. Prije svega obrađujemo pileće meso, jer potrebno je duže od ostalih sastojaka. Da biste to učinili, file narežite na male komade i pržite dok ne porumeni.

Pomiješajte povrće i piletinu u tavi
Pomiješajte povrće i piletinu u tavi

2. Pripremamo potrebno povrće: operite, očistite, sameljite ili upotrijebite gotovu smjesu. Dodajte u tavu i pržite s piletinom još 5 minuta.

Heljda, povrće i piletina u tavi
Heljda, povrće i piletina u tavi

3. Heljdu sortiramo kako bismo grubom ljuskom uklonili strane elemente i zrna. Ulijte u tavu i pržite 3-4 minute uz stalno miješanje. Dodajte malo, dodajte svoje omiljene začine.

Heljda se kuha u tavi
Heljda se kuha u tavi

4. Zatim napunite toplom vodom, pokrijte poklopcem. Smanjite toplinu na minimum.

Gotova heljda s piletinom i povrćem u tavi
Gotova heljda s piletinom i povrćem u tavi

5. Ostavite da se kuha 20 minuta. Za to vrijeme svi sastojci će dostići spremnost, a vodu žitarice potpuno apsorbiraju.

Gotova heljda s piletinom i povrćem
Gotova heljda s piletinom i povrćem

6. Ukusna heljda s piletinom i povrćem u tavi je spremna! Služimo ga kao neovisno glavno jelo. Za raznolikost okusa možete upotrijebiti svoje omiljene umake.

Pogledajte i video recepte:

1. Heljda s piletinom i povrćem

2. Heljda s mesom i povrćem

Preporučeni: