Lisnato lisnato tijesto

Sadržaj:

Lisnato lisnato tijesto
Lisnato lisnato tijesto
Anonim

Dimovi s toplinom, s toplinom sa slatkim i višnjim za čaj, mmm … kako je to ukusno! Hrskavo, rumeno, sa sočnim i ne zašećerenim nadjevom! Kuhanje domaćih instant peciva - lisnatih lisnatih tijesta s višnjama. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.

Lisnato lisnato tijesto
Lisnato lisnato tijesto

Lisnato lisnato tijesto današnja je kulinarska tema. Recept nije kompliciran, jer ćemo raditi s gotovim lisnatim tijestom, a nadjev ne podrazumijeva nikakve pametne manipulacije. Stoga, ako ste u hladnjaku smrznuli tijesto i domaće smrznute trešnje, napravite ukusnu poslasticu bez muke i muke. Iako se tijesto i sve za nadjev sada u svakom trenutku može bez problema kupiti. A ako ste za zimu spremili drugo bobičasto voće i voće, upotrijebite ono što je dostupno. Proizvod se priprema vrlo brzo. Većinu vremena provedete u odmrzavanju tijesta i po potrebi odmrzavanju višanja. Ne možete izvaditi kosti iz njega, ali ako pripremate peciva za djecu, bolje ih je nabaviti. Ovaj desert će se svidjeti svim ljubiteljima slatkog i domaćeg pečenja. Lisice s punjenjem od višanja savršene su kao poslastica za čaj za neočekivane goste i ukućane.

Za recept možete uzeti lisnati kvasac ili tijesto bez kvasca. Od lisnatog tijesta s dodatkom kvasca proizvodi će se pokazati prozračnijima i laganijima. Nedostatak ove vrste tijesta: nakon hlađenja pecivo se slegne i malo izgubi svoj izvorni izgled. Tijesto bez kvasca "savitljivije" je, a proizvodi su predstavljiviji. Iako lisnato tijesto možete napraviti sami. Za punjenje bobičastog voća koristite svježe i smrznute trešnje.

Pogledajte i kako napraviti roladu od lisnatog tijesta sa svježim sirom i bananom.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 379 kcal.
  • Obroci - 4
  • Vrijeme kuhanja - 40 minuta, plus vrijeme za odmrzavanje tijesta
Slika
Slika

Sastojci:

  • Lisnato smrznuto tijesto u trgovini - 200 g
  • Zamrznute višnje - 250 g
  • Brašno - za posipanje
  • Šećer - 2 žlice

Korak po korak priprema lisnatih lisnatih tijesta s višnjama, recept sa fotografijom:

Tijesto se razvalja i razreže na 4 dijela
Tijesto se razvalja i razreže na 4 dijela

1. Izvadite smrznuto tijesto iz zamrzivača i ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Brzo se odmrzne, doslovno pola sata i već je savitljiv. Do tada radnu ploču i oklagiju pospite brašnom i razvaljajte tijesto u tanki sloj od oko 5 mm. Dobit ćete pravokutni list koji ste prerezali na 4 jednaka dijela.

Višnje obložene polovicama tijesta
Višnje obložene polovicama tijesta

2. Na jednu polovicu tijesta stavite višnje. Kosti prethodno uklonite ili zadržite. Bobice ne treba odmrzavati, jer odmrznut će se u pećnici. Napravite rezove na slobodnom rubu tijesta, a da nož ne dovedete do kraja tijesta.

Trešnje posipamo šećerom i brašnom
Trešnje posipamo šećerom i brašnom

3. Trešnje pospite šećerom i brašnom. Tijekom pečenja listova višanja otpustit će se sok i brašno će sve upiti.

Trešnje su prekrivene slobodnim rubom tijesta
Trešnje su prekrivene slobodnim rubom tijesta

4. Nadjev od višanja prekrijte slobodnim rubom tijesta i rubove dobro zatvorite.

Tijesto se samo spoji s medom
Tijesto se samo spoji s medom

5. Idite zubima vilice po rubovima lisnatih listova kako biste tijesto učinili ljepšim i nježnijim.

Dimovi se polažu na lim za pečenje
Dimovi se polažu na lim za pečenje

6. Stavite listove na pladanj za pečenje. Po želji ih premažite jajetom ili mlijekom tako da po završetku dobiju zlatnosmeđu koricu.

Lisnato lisnato tijesto
Lisnato lisnato tijesto

7. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i šaljite lisnato tijesto s višnjama da se peče 20 minuta. Nakon hlađenja izvadite predmete iz pleha i pospite ih šećerom u prahu.

Pogledajte i video recept kako napraviti lisnato tijesto s višnjama.

Preporučeni: