Ostalo vam je malo malina, ali želite rastegnuti užitak i uživati u okusu ove bobice? Ispecite listove maline od gotovog lisnatog tijesta - brzo i jednostavno.
I odrasli i djeca vole pečene proizvode. Pečenje s bobičastim punjenjem dvostruko je ukusno! Dusice s malinama od gotovog tijesta nisu samo desert, vec pravo iskusenje za ljubitelje slatkog. Takve lisnate listove ne možemo nazvati previše zamagljenima, budući da su maline same po sebi slatko -kisela bobica, a u nadjev nećemo staviti previše šećera kako bismo sačuvali blagu kiselost. Kad nema vremena i želje petljati s brašnom, brojne tvrtke nude svako tijesto po vašem ukusu. Odaberite poluproizvod od proizvođača kojem vjerujete i učinimo neku kulinarsku čaroliju! Ugodno ćete se iznenaditi kad otkrijete da će vam trebati tako malo vremena za pripremu ukusnog, aromatičnog deserta koji se topi u ustima. Pa, počnimo?
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 270 kcal.
- Obroci - 6
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Lisnato bez kvasnog tijesta - 250 g
- Maline - 200 g
- Šećer - 2 žlice. l.
- Kukuruzni škrob - 1 žlica l.
- Jaje - 1 kom.
Korak po korak priprema lisnatih listova od malina iz gotovog lisnatog tijesta-recept sa fotografijom
Punjenje je jedino što moramo skuhati. Da biste to učinili, maline vilicom lagano zdrobite, dodajte šećer i kukuruzni škrob, pomiješajte.
Tijesto izvadimo unaprijed iz hladnjaka tako da se odmrzne, odvojimo jedan list, malo ga razvaljamo i prerežemo na 4 dijela.
Nadjev od malina žlicom stavljajte na sredinu svakog komada tijesta, lagano ga povlačeći na suprotne strane. Tijesto s obje strane izrežite na trake širine 1,5 do 2 centimetra. Bolje to učiniti oštrim nožem ili nožem za pizzu.
Oblikujemo lisice, naizmjence omotavajući trake tijesta s jedne ili s druge strane, kao da pletemo repicu. Sakrijte posljednju traku tijesta ispod.
To radimo s ostatkom tijesta dok fil ne završi.
Namažemo listove na lim obložen papirom za pečenje, namažemo umućenim jajetom ili samo mlijekom. Pospite krupnim šećerom. Pečemo u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 15 minuta.
Puffi s malinama od gotovog tijesta su spremni. Sjajni rezultati za manje od pola sata! Poslužujemo ih uz aromatični čaj, kavu ili čašu mlijeka. Dobar tek!
Pogledajte i video recepte:
Dusice s malinama, ne može biti lakše
