Kolač bez pečenja od kolačića i svježeg sira

Sadržaj:

Kolač bez pečenja od kolačića i svježeg sira
Kolač bez pečenja od kolačića i svježeg sira
Anonim

Izvrsno rješenje u ljetnim vrućinama - lijen i vrlo ukusan instant desert - kolač bez pečenja od kolačića i svježeg sira. Razmazite sebe i svoju obitelj najdelikatnijom delicijom.

Gotova torta bez pečenja od kolačića i svježeg sira
Gotova torta bez pečenja od kolačića i svježeg sira

Sadržaj recepta:

  • Sastojci
  • Kuhanje korak po korak
  • Video recept

Kolači bez pečenja uvijek su nam spremni pomoći. Obično, ako se umjesto kolača koriste gotovi proizvodi: kolačići, vafli, medenjaci. Stvaranje takve delicije zabavan je i jednostavan proces koji može učiniti svaka domaćica početnica. Koristeći kolačiće, oslobađamo se pečenja kolača ili keksa, što je vrlo prikladno u našem vremenskom pritisku. Prikladno je kuhati takav kolač kad u kući nema pećnice, jer nema potrebe peći.

Na temelju ovog recepta možete samostalno stvoriti autorsko remek -djelo, miješajući punila i dodajući nadjeve, u potrazi za savršenim okusom za vas. Na primjer, u kremu se dodaju grožđice, voće, orasi ili možete napraviti kremu od skute sami ili s dodatkom kakaa. U svakom slučaju dobit ćete najdelikatniji, dobro namočeni kolač, ništa lošiji od poznatog "Napoleona". Osim toga, mnogo se manje vremena troši na njegovo stvaranje. Doslovno 30 minuta i spreman je svestrani desert koji će savršeno nadopuniti vaš domaći čaj.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 317 kcal.
  • Porcije - 1 kolač
  • Vrijeme kuhanja - 30 minuta, plus sat vremena za namakanje
Slika
Slika

Sastojci:

  • Kolačići - 300 g
  • Svježi sir - 400 g
  • Kiselo vrhnje - 100 ml
  • Vanilin šećer - 1 žličica
  • Mlijeko - 500 ml
  • Kakao u prahu - 1 žlica
  • Crna čokolada - 50 g
  • Šećer - 100 g
  • Orasi - 100 g

Pravljenje kolača bez pečenja od kolačića i svježeg sira

Skuta se stavlja u procesor hrane
Skuta se stavlja u procesor hrane

1. Stavite nastavak za rezanje u procesor hrane i stavite skutu.

Tučena skuta
Tučena skuta

2. Umutiti skutu dok ne postane glatka i glatka. Ovaj se postupak može obaviti i mikserom.

Kiselo vrhnje dodano u skutu
Kiselo vrhnje dodano u skutu

3. Skuti dodajte šećer i kiselo vrhnje. Ako želite, možete dodati kakao u prahu, tada će krema biti čokoladna.

Tučena skuta
Tučena skuta

4. Ponovno umutite hranu kako bi nastala nježna i pahuljasta krema od skute.

U lonac se ulije mlijeko i doda kava
U lonac se ulije mlijeko i doda kava

5. Ulijte mlijeko u lonac, dodajte vanilin šećer i kakao u prahu.

Zagrijano mlijeko
Zagrijano mlijeko

6. Zagrijte mlijeko da se kuha i maknite posudu s vatre. Pazite da mlijeko ne proključa. Čim vidite da se diže, odmah isključite vatru.

Kolačići umočeni u mlijeko
Kolačići umočeni u mlijeko

7. Stavite nekoliko kolačića u mlijeko i namočite ih oko 2 minute, ne više, inače će pokiseliti.

Kolačići se polažu na jelo
Kolačići se polažu na jelo

8. Odaberite posudu u kojoj ćete oblikovati kolač i u njega stavite namočeni keks u obliku kore.

Kolačići premazani kremom od skute
Kolačići premazani kremom od skute

9. Kekse prelijte kremom od svježeg sira.

Odlazak na tortu
Odlazak na tortu

10. Slijedite isti postupak za sve kekse i kremu.

Torta je sastavljena
Torta je sastavljena

11. Sastavite tortu iz 3 sloja. Posljednji sloj trebao bi biti krema.

Torta ukrašena orasima i čokoladom
Torta ukrašena orasima i čokoladom

12. Isperite orahe u čistu, suhu tavu i sitno ih sameljite. Čokoladu naribati na srednje veće ribež. Tortu pospite čokoladom i mrvicama oraha.

Gotov kolač
Gotov kolač

13. Tortu stavite u hladnjak na sat vremena da se keksi namoče kremom. Zatim ga izrežite na uobičajen način i poslužite.

Pogledajte i video recept kako napraviti kolač od kolačića i svježeg sira.

Preporučeni: