Korak po korak recept s fotografijom pilećih krila na španjolskom: izbor proizvoda i tehnologija kuhanja. Hranjiv međuobrok i niskokalorični sadržaj. Video recept.
Pileća krilca odličan su međuobrok. Uvijek su ukusni i nježni s hrskavom koricom i svijetlim okusom. Među brojnim jelima brze hrane cijenjena su zbog ogromnog proteinskog potencijala. Opcije za njihovu pripremu tkaju. Ako se pravilno skuhaju, krila će se pretvoriti u izvrsnu poslasticu. Jedan od najboljih recepata su španjolska pileća krilca. Jeftini su, brzi i jednostavni za pripremu, mogu se hraniti velikoj tvrtki, a mogu se čak i jesti ručno.
Ovaj jednostavan recept temelji se na aromatičnom umaku napravljenom s umakom od soje i aromatičnim umakom od šljiva, uz začine, začinsko bilje i češnjak. Nakon mariniranja krila u ovom aromatičnom umaku, upit će sve sokove i arome, a nakon pečenja će se pokazati vrlo ukusnima i nježnima. S početkom topline, ljetne sezone i izleta, pileća krilca mogu se peći na roštilju na vatri.
Ova su krila ukusna za posluživanje uz šalicu hladnog pjenastog piva. Poslužuju se i s kuhanom rižom ili tjesteninom. A navečer je možete poslužiti uz salatu od svježeg povrća, što je posebno važno za one koji drže figuru ili žele izgubiti višak kilograma.
Pogledajte i kako napraviti pečena hrskava krilca.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 159 kcal.
- Porcije - 10
- Vrijeme kuhanja - 1 sat 45 minuta
Sastojci:
- Pileća krilca - 10 kom.
- Umak od soje - 2 žlice
- Češnjak - 1 češanj
- Bosiljak - nekoliko grančica (može se osušiti)
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Umak od šljiva - 3-4 žlice
- Sol - 0,5 žličice ili po ukusu
Korak po korak kuhanje pilećih krila na španjolskom, recept sa fotografijom:
1. Umak od šljiva stavite u duboku zdjelu koja će držati sva krila.
2. Zatim ulijte soja sos, protisnite češnjak kroz prešu, dodajte crni papar i nasjeckani bosiljak.
3. Dobro promiješajte umak.
4. Operite krila pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Uklonite im sve perje, ako ih ima, i pošaljite ih u pripremljeni umak.
5. Dobro promiješajte krila tako da sa svih strana budu prekrivena umakom. Pokrijte posudu plastičnom folijom i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi 1 sat. Iako ih možete izdržati duže, na primjer, noću. Ali onda ih držite u hladnjaku.
6. Španska pileća krilca stavite na lim za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30-35 minuta. Kad dobiju zlatnosmeđu koricu, izvadite lim za pečenje s žara, izvadite krila i poslužite.
Pogledajte i video recept kako kuhati hrskava pileća krilca.
