Važnost posljednjeg obroka prije spavanja. Osnovna pravila večernjih obroka, dopuštena i zabranjena hrana. Mogućnosti večere za mršavljenje, recepti za dijetu. Rezultati i pregledi gubitka težine.
Večera za mršavljenje posljednji je obrok prije spavanja, zasitan i niskokaloričan. Prejedanje noću prijeti da će se višak kalorija taložiti u tijelu u obliku masnog tkiva. Pravilno kuhana večera osigurava brzo i zdravo mršavljenje.
Zašto je večera važna za mršavljenje?
Suvremeni ljudi vode aktivan način života. Radeći do kasno, nemaju uvijek priliku imati cjelovit ručak tijekom dana. Često je hrana ograničena na lagani zalogaj nakon čega snažna glad navečer pobjeđuje. Dolazeći kući, osoba pokušava nadoknaditi pothranjenost i nasrće na hranu. Rezultat je brzo rastući višak kilograma, neprivlačna figura i psihološki kompleksi.
Visokokalorična večera izravan je put do pretilosti. Noću se metabolizam usporava, tijelo prelazi u režim rezervi energije i ne može probaviti tešku hranu. Višak hranjivih tvari iz hrane taloži se u masnom tkivu.
Kako se to ne bi dogodilo, za posljednji obrok u danu odaberite obilnu i laganu hranu. Nutricionisti savjetuju da obratite pozornost na proteine i složene ugljikohidrate, koji se sporo probavljaju.
Na večernji jelovnik obavezno uvrstite povrće. Vlakna sadržana u njima usporavaju taloženje masti, čiste crijeva, uklanjaju toksine iz tijela. Takva hrana bit će korisna za mršavljenje i oporavak.
Pročitajte o načelima frakcijske prehrane na dijeti Pause
Osnovna pravila za kasnu večeru
Obroci za večeru pri mršavljenju trebaju se graditi prema pravilima. Pokušajte završiti večernji obrok do 17:00 sati. Ako nemate vremena, onda večerajte najkasnije do 21.00. Sve što se pojede nakon navedenog vremena sigurno će se odložiti na struk i bokove.
Da biste pripremili zdravu večeru za mršavljenje, slijedite preporuke:
- Ne razvlačite obrok dulje od 20 minuta.
- Pripremite posluživanje i nemojte dodavati aditive.
- Večerajte bez televizora, knjige ili pametnog telefona, inače ćete lako pojesti više nego što biste trebali.
- Ne idite u krevet gladni. Osjetite se nakon lagane večere za mršavljenje.
- Kako ne biste dobili višak kilograma, jedite hranu bogatu bjelančevinama i vlaknima.
- Odložite voće do doručka: oni vam podižu apetit.
- U potpunosti izbjegavajte brašno, slatku, prženu i masnu hranu.
- Ukupna težina hrane za večeru ne prelazi 250 g, a sadržaj kalorija je 300 kcal.
- Prava večera za mršavljenje uključuje 1 tečaj.
- Ako osjećate glad par sati prije spavanja, popijte čašu kefira.
- Obroke kuhajte na pari za večeru. Ribu pecite u foliji u pećnici u vlastitom soku.
Ako se pridržavate ovih pravila, dijetalna večera za mršavljenje bit će korisna. Nećete osjećati glad, a višak kilograma počet će se "topiti".
Pročitajte više o funkcionalnoj prehrani
Dozvoljena hrana za kasnu večeru
Ono što možete jesti za večeru dok gubite težinu ovisi o kalorijskom sadržaju hrane i preferencijama gubitka težine. Popis namirnica za niskokalorični obrok prilično je širok pa nećete ostati gladni. Svaki od njih je dobar za organizam pa redovito proširujte i raznovrsite jelovnik.
Dopuštena hrana za večeru s niskim kalorijama za mršavljenje:
- Povrće, začinsko bilje … To je hrana s minimalnom količinom kalorija. Sadrže vitamine i minerale koji su tijelu potrebni za pravilno funkcioniranje. Nutricionisti savjetuju da se kupus uključi u prehranu kako bi se poboljšala probava. Sadrži tartronsku kiselinu koja usporava apsorpciju ugljikohidrata u crijevima.
- Začini … Ubrzavaju metabolizam, ali ih treba konzumirati umjereno. Ljuti začini povećavaju apetit i nisu prikladni za večernji obrok.
- Kefir … U stanju je utažiti glad i normalizirati probavu. Koristi se kao međuobrok ako odjednom poželite pojesti prije spavanja.
- Žitarice … Žitarice koje sadrže složene ugljikohidrate idealne su za večeru. Tijelo troši puno energije za njihovu probavu. Za razliku od brzih ugljikohidrata koji se nalaze u slatkišima, složeni ugljikohidrati se ne skladište kao masti. Od žitarica nutricionisti za večeru preporučuju heljdu, rižu ili zobene pahuljice.
- Juhe s povrtnom ili nemasnom mesnom juhom … Ova jela dobro utažuju glad, normaliziraju probavu i niskokalorična su.
- Kuhana riba ili meso … Proteinska večera za mršavljenje smatra se najboljom. Odaberite hranu s niskim udjelom masti koja će vam pomoći da smršavite.
- Kuhana jaja … Izvrsna opcija za proteinsku večeru. Proizvod sadrži aminokiseline koje su neophodne za tijelo. Skuhajte meko kuhana jaja: bolje je ako se kuhaju u parnom kotlu. Tvrdo kuhani proizvod teško se probavlja. Možete si priuštiti omlet na pari ili poširana jaja.
- Skuta za večeru za mršavljenje … Proizvod sadrži mnoge korisne tvari i idealna je opcija za večeru. Da ne biste dobili na težini, odaberite nemasni svježi sir. Kombinirajte ga s povrćem (rajčica, krastavac, celer).
- Mliječni proizvodi … Poboljšavaju probavu i rješavaju se viška kilograma. Kako ne biste dobili višak kilograma, odaberite jogurt, zgrušano mlijeko s udjelom masti do 5%. Izbjegavajte hranu s bojama i industrijskim aromama.
- Sir … Nije najbolji izbor za večeru. Dozvoljeno je pojesti 50 g proizvoda jer je visoko kaloričan i teško probavljiv. Od sorti sira dajte prednost mladima, na primjer, Adyghe siru.
- Smoothie za večeru za mršavljenje … Pogodno kada niste previše gladni i trebate lagani zalogajčić. Napravite napitak od povrća ili niskokalorično voće.
- Masti … Maslac i životinjske masti su zabranjeni. Ali riblje ulje, biljna ulja su dobrodošla. Bučino ili sezamovo ulje, avokado, sjemenke optimiziraju metabolizam masti i ne talože se u struku. Biljna ulja i riblje ulje su lipotropni proizvodi koji sprječavaju pretilost.
Od pića dajte prednost zelenom čaju, ponekad suhom crnom vinu za aktiviranje cirkulacije krvi. Pijte puno negazirane vode. Potreban je za stvaranje grumena hrane i izlučivanje izmeta.
