Korak po korak priprema salate "Riba u ribnjaku" sa fotografijom. Ukusan recept i neobičan dizajn ono su što vam je potrebno za svečani stol! Video recepti.
Sadržaj recepta s fotografijom:
- Sastojci
- Kuhanje riblje salate u ribnjaku s papalinama
- Video recepti
Kad se pripremate za proslavu, osobito ako je dječji praznik, uvijek tražite da jela budu ne samo zdrava i ukusna, već i zanimljivo ukrašena. Predlažemo da s nama skuhate upravo takvo predjelo. Salata s papalinama "Riba u ribnjaku" dobra je sama po sebi: uostalom, ima savršeno uravnotežen okus. Nježne dimljene papaline, kuhano povrće, jaje i tvrdi sir slatkog okusa - svi ti sastojci zajedno čine vrlo ugodan okus. No, glavna prednost ovog predjela je to što je salata "Riba u ribnjaku" neobično ukrašena. Repovi papalina su poput ribe koja je upravo iskočila iz vode, a svatko na svom tanjuru nema samo salatu, već i mali ribnjak. Pa, napravimo ovu razigranu salatu kod kuće. Vaše će dijete biti oduševljeno, pa čak i među odraslim gostima takav će zalogaj izazvati nalet pozitivnih emocija!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 130 kcal.
- Poslovi - 3 tanjura
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Krumpir - 2-3 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Papaline u ulju - 1 limenka
- Ruski sir - 200 g
- Pileća jaja - 3 kom.
- Kopar i zeleni luk za ukrašavanje - po nekoliko grančica
Korak po korak priprema salate sa papalinama "Riba u ribnjaku"
1. Ocijedite ulje iz papalina i oponašajte ribu vilicom. Ostavljamo nekoliko repova: dobro će nam doći u završnoj fazi ukrašavanja salate.
2. Papaline stavite u duboku zdjelu za salatu s prvim slojem.
3. Luk narežite na što manje kockice i stavite ga na papaline.
4. Pokrijte sloj mrežicom od majoneze.
5. Krumpir, koji smo unaprijed skuhali, tri na krupnom ribežu, malo posolimo i na to stavimo mrežu majoneze.
6. Sljedeći sloj je naribana kuhana mrkva. Ponovno ga mažemo majonezom.
7. Na povrće - jaje zdrobljeno na ribež. Bolje je odabrati plitke rupe tako da sloj jaja izgleda uredno.
8. Tvrdi sir - posljednji sloj salate od papaline - također sitno tri na rende.
9. Predjelo uz rub zdjele za salatu ukrasite nasjeckanim koprom.
10. I posljednji smiješni dodir - zalijepite repove papalina u salatu. Sada nemamo samo međuobrok, već jezerce u kojem prska riba. Ako salatu ne poslužujete u obrocima, već u velikoj zdjeli za salatu, možete i izrezati ljiljane iz kuhanog jaja i posaditi riječnu travu iz zelenog luka uz obale.
11. Gotovu salatu s papalinama "Riba u ribnjaku" poslužujemo do stola i uhvatimo osmijehe djece i odobravajuće poglede gostiju. Dobar tek svima!
Pogledajte i video recepte
1. Kako kuhati riblju salatu u ribnjaku za svečani stol:
2. Salata od papalina s mrkvom - riba u ribnjaku:
