Evo provjerenog recepta za pripremu ukusnih sunčanih palačinki od kukuruznog brašna. Detaljne fotografije korak po korak.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak: recept i fotografija
- Video recepti
Obično pravim palačinke za vikend, kada dan ne počinje u žurbi, već uz šalicu kave. Ispecite ukusne palačinke za djecu da oduševe djecu vikendom. Podijelit ćemo s vama najuspješniji recept po našem mišljenju. Zanimljiv okus kukuruznog brašna možda vam u početku neće biti jasan. Ali sa svakom sljedećom palačinkom bit ćete uvučeni i na kraju ćete reći da niste jeli ništa ukusnije.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 190 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 50-60 g
- Kefir - 300 ml
- Soda - 1/2 žličice.
- Pšenično brašno - 100 g
- Kukuruzno brašno - 100 g
- Biljno ulje za prženje
Korak po korak priprema palačinki s kukuruznim brašnom: recept i fotografija
1. Razbijte dva jaja u duboku zdjelu i dodajte im šećer. Tucite vilicom.
2. Sada dodajte kefir. Osim kefira, može se koristiti i kiselo mlijeko i vrhnje. Dodajmo sodu. Nije ga potrebno gasiti, jer će se fermentirani mliječni proizvodi savršeno nositi s tim.
3. U tijesto dodajte kukuruzno brašno i pšenično brašno.
4. Sve promiješajte dok ne postane glatko i ostavite tijesto da miruje 10 minuta.
5. Zagrijte biljno ulje u tavi i tijesto razmažite žlicom. Palačinke pržite 3-4 minute sa svake strane.
6. Palačinke se odlično slažu s bilo kojim džemom, džemom, džemom. Kiselo vrhnje i preljev također će biti dobar duet.
Pogledajte i video recepte:
1) Vrlo jednostavan recept - palačinke od kukuruznog brašna
2) Palačinke od kukuruznog brašna bez kvasca
