Više puta se dogodi ovo: "Želim nešto, ne znam što." U takvim slučajevima pripremam desert Jabuka sreća. Jednostavan recept za pečene jabuke s grožđicama i kakaom u obliku pite.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 300 kcal.
- Porcije po posudi - 1 komad
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Jabuke - 3-4 komada (ovisno o veličini)
- Grožđice - 1 šaka
- Maslac - 60 grama
- Brašno - 100 grama
- Šećer - 3 žlice
- Kiselo vrhnje - 2 žlice
- Cimet - 1/2 žličice
- Kakao - 1 žlica
Desert od jabuka s kakaom
1. Jabuke ogulite, odstranite im sredinu i narežite na kockice. Dodajte grožđice, 1 žlicu šećera i cimet. Sve miješamo. Usput, ako volite suho voće (suhe marelice, suhe šljive i drugo), onda se i oni mogu dodati, samo ih trebate sitno nasjeckati. Samljeti brašno i maslac. Trebali biste dobiti uljnu mrvicu. 3. Stavite jabuke na dno u silikonski kalup, a odozgo sve pospite mrvicama maslaca. Pečemo petnaestak minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.
4. Dok se desert peče, pripremite umak. Zapravo možete otopiti čokoladicu, ali ja je radije skuham sama. Stoga pomiješamo 2 žlice šećera (žlice), kakao i kiselo vrhnje, a zatim stavimo u vodenu kupelj. Umak je gotov kad se šećer potpuno otopi. 5. Gotov desert okrenite na jelo (mrvica će ispasti odozdo, a jabuke na vrhu) i prelijte umakom. Bolje je jesti desert dok je još topao.
