Saznajte kako indijski oraščići rastu i odakle potječu: stablo, jabuka i sam orah. Uzgoj egzotičnog stabla kod kuće. Gledaj video.
Domovina oraha
Indijski orah došao nam je iz Južne Amerike, njegova domovina je sparni Brazil, koji nam je dao nevjerojatan nogomet, šarene karnevale i ukusne gurmanske indijske oraščiće. Zbog sadržaja ogromne količine hranjivih tvari, mnogi ga znanstvenici nazivaju proizvodom budućnosti. Kasnije se tropsko voće uzgajalo u Indiji, Vijetnamu, Indoneziji, na Filipinima i u drugim vrućim zemljama. Također poznat kao akazhu ili zapadni anakardij.
Stablo indijskog oraha
Stablo indijskog oraha vrlo je lijepo, s bujnom krošnjom, grane se savijaju uz tlo, rastu prilično brzo i dosežu visinu od 10-30 m. Lijepo je i u razdoblju cvatnje, koje se događa u proljeće ili prvo ljeto mjeseci. Žuto-ružičasti cvjetovi s pet latica skupljeni su u nježne cvatove koji krase drvo.
Indijski orah od jabuka
Tri mjeseca nakon cvatnje sazrijevaju plodovi - crvene, ružičaste, žute jabuke - pa bi ih nazvala osoba koja ne zna da su plodovi indijskog oraha. Ovo voće je slatko -kiselog okusa i ima puno korisnih tvari. Može se jesti i svjež i koristiti za izradu sirupa, konzervi, kompota. Zbog vrlo lošeg skladištenja, ovo se voće ne isporučuje u našu domovinu u Rusiji i Ukrajini, možete ih probati samo u inozemstvu.
Kašu
Tako smo došli blizu najvažnije stvari - gdje su jabuke, ako govorimo o indijskim oraščićima? Da, unatoč činjenici da je na vrhu ove jabuke sam orah u tvrdoj ljusci. Možda je ovo jedini orah na svijetu koji radije sazrijeva izvan ploda, a ne iznutra. Opasno je izvaditi indijske oraščiće iz ljuske bez pomoći stručnjaka jer se između nje i ljuske oraha nalazi kardel - otrovna i opasna otrovna tvar koja uzrokuje ozbiljne opekline na koži. Ljudi koji čiste orahe od ove tvari moraju uvijek raditi u rukavicama koristeći posebnu opremu za pucanje ljuske.
Uzgoj indijskih oraščića kod kuće
Strast prema eksperimentiranju je u krvi vrtlara amatera. I želja za uzgojem egzotičnog voća kod kuće bila je prirodno vrlo primamljiva. Doista, na otvorenom polju u našoj klimi ovo voće neće preživjeti, na temperaturi od oko nula stupnjeva, biljka umire.
Indijski oraščići se obično razmnožavaju sjemenkama. Prije sadnje u zemlju moraju se proklijati. Da biste to učinili, sjemenke indijskog oraha morate namočiti u vodi i ostaviti dva dana, ali vodu morate mijenjati dva puta dnevno. Morate biti oprezni, jer nemate posla s oguljenim orašastim plodovima, već s vrlo otrovnim plodovima indijskih oraščića. Kardol iz oraha prodire u vodu i ako ga nehotice prolijete po rukama, možete se opeći, što za sobom povlači ozbiljne posljedice.
Pripremite posude za sjeme unaprijed. Zapremina mogu biti 1-2 litre. Mješavina tla trebala bi imati laganu konzistenciju, u kojoj se vlaga neće zadržati. U svaki lonac sadi se po jedan orah. Nakon 2-3 tjedna pojavit će se prvi izdanci.
Saksije s mladim biljkama treba postaviti na mjesta gdje ima puno sunca. Dopušten je neki boravak sadnica u sjeni, ali nakratko. Neophodno je pratiti vlažnost zraka. Uostalom, zemlje u kojima žive indijski orasi imaju toplu i vlažnu klimu. Najpribližniji uvjeti potrebni su za stvaranje stabla u vašem domu. Prikazano je često prskanje, a posude s loncima treba napuniti kamenčićima i držati na stalnoj razini vode.
Kao prihranu stablu indijskog oraha možete koristiti uobičajena univerzalna gnojiva koja se koriste za sobne biljke. Tropska biljka raste vrlo brzo, odmah nakon formiranja sljedećeg lista, bočni izdanci kaotično se izbacuju. Stoga, kako bi stablo dalo određenu veličinu i lijepu krunu, neophodno je redovito obrezivati. Posebno u prvim godinama nakon sadnje, kada se formiraju deblo i glavne grane.
Egzotični gost iz Južne Amerike nepretenciozan je i jednostavan za njegu. I dvije godine nakon sadnje uživat ćete u razmatranju na granama tankih kožica sočnih narančastožutih i crvenih plodova s indijskim oraščićima koji se drže za sam vrh jabuke.
Zdravstvene prednosti indijskog oraha
Ono što će se sada reći o blagodatima indijskog oraha je sićušan djelić svih svojstava koja imaju pozitivan učinak na zdravlje. O ovome morate zasebno pročitati u našem članku: "Prednosti indijskih oraščića". Ipak - ukratko.
100 g jabuka indijskog oraha sadrži više od 500% minimalne dnevne vrijednosti vitamina C potrebne za osobu. Ovo je skladište elemenata u tragovima koji imaju ljekoviti učinak na tijelo.
Indijski orah bogat je cinkom, kalijem, fosforom, željezom, sadrži veliku količinu proteina i ugljikohidrata, vitamine A, B1, B2 i mnoge druge.
Ne tako davno, kanadski su znanstvenici došli do revolucionarnog otkrića - pokazalo se da će lijekovi stvoreni na bazi ekstrakta sjemenki indijskog oraha pomoći u liječenju tako ozbiljne bolesti kao što je dijabetes. I ne samo liječiti. Dokazano je da konzumiranje indijskih oraščića štiti od razvoja bolesti, sprječava je.
