Recept za lagan i vrlo jednostavan za pripremu međuobrok od tikvica. Jelo će savršeno ukrasiti svečani stol.
Ljetno vrijeme je divno jer dolazi sezona vitamina za povrće i voće. Ne morate više razmišljati o tome s kojim ćete ukusnim stvarima iznenaditi svoje ukućane. Tikvice su među prvima sazrijele među svim povrćem. Ovo neobično povrće tijelo lako apsorbira i blagotvorno djeluje na probavu i zdravlje kože. Zbog činjenice da je kalorijski sadržaj tikvica nizak, mogu se sigurno nazvati dijetetskim proizvodom. Za pripremu lagane grickalice od tikvica trebat će vam sljedeći proizvodi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 86 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Tikvice - 1-2 kom.
- Češnjak - 3 češnja
- Suncokretovo ulje za prženje - 50 ml
- Kopar
- Majoneza
- Brašno
- Sol
Priprema ljetne grickalice od tikvica:
1. Prethodno oprane i osušene tikvice narežite na ploške debljine 5 mm. Posolite svaku stranu krugova.
2. Prije nego spustite šalice u vruću tavu, uvaljajte ih u brašno. Pržite krugove s obje strane i stavite ih na jelo.
3. Dok se druga serija prži, vrh kruga namažite majonezom i dodajte nasjeckani češnjak.
4. Pokrijte drugim krugom tikvica na vrhu, ukrasite svježim začinskim biljem. Lagano predjelo s okusom koji zalijeva usta spremno je za nekoliko minuta.
Dobar tek!
