Lagana, nježna, izdašna i ukusna - salata s jajima, svježim krastavcima i zelenim graškom. Izvrsna opcija za užinu za svaku priliku. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Predlažem da napravite bogatu i hranjivu salatu s jajima, svježim krastavcima i zelenim graškom. Jednostavno je i brzo se priprema - samo trebate skuhati neke proizvode i izrezati sve sastojke. Hrana se može rezati na trake, kocke, tanke kriške kako vam se najviše sviđa. Također možete rasporediti komponente u slojevima, a zatim ćete dobiti svečaniju verziju jela.
Posebno će jelo biti ukusno sa svježim mladim graškom, ali s graškom iz konzerve bit će i ukusno. Umjesto majoneze, za preljev možete koristiti kiselo vrhnje ili nezaslađen prirodni jogurt, što će salatu učiniti posebno nježnom. Po želji možete eksperimentirati s odijevanjem i koristiti tandem ovih proizvoda u jednakim omjerima. Također će biti jako ukusno ako salati dodate malo senfa.
Predjelo je savršeno za doručak, može se koristiti kao prilog glavnom jelu, na primjer, za glavno jelo ili kao lagana večera. Uostalom, salata je izdašna i hranjiva, pa vam omogućuje da dugo ne osjećate glad.
Pogledajte i kako napraviti salatu od rajčice, krastavca i ribe.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 385 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta za rezanje, plus vrijeme za kuhanje i hlađenje hrane
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Svježi krastavci - 2 kom. (ovaj recept koristi smrznute krastavce)
- Zeleni grašak iz konzerve - 200 g
- Kiselo vrhnje / majoneza - za preljev
- Mrkva - 2 kom.
- Sol - 0,5 žličice ili po ukusu
- Krumpir - 2 kom.
- Liječnička kobasica - 250 g
Korak po korak kuhanje salate s jajima, svježim krastavcima i zelenim graškom, recept sa fotografijom:
1. Kuhani krumpir ogulite u uniformama i narežite na kockice srednje veličine. No, nasjeckana hrana ne smije biti veća od zelenog graška. Idealno je da se svi sastojci izrežu na istu veličinu kao i grašak kako bi salata izgledala lijepo.
2. Mrkvu ogulite i narežite na kockice.
3. Jaja, tvrdo kuhana, ogulite i narežite, kao i sve proizvode.
4. Izrežite kobasicu na isti način kao i prethodne sastojke.
5. U hranu dodajte zeleni grašak, iz kojeg ocijedite svu salamuru i nasjeckane krastavce. Ako su krastavci smrznuti, prvo ih odmrznite, bez upotrebe mikrovalne pećnice.
6. Hranu začinite majonezom i promiješajte. Gotovu salatu s jajima, svježim krastavcima i zelenim graškom ohladite u hladnjaku pola sata i poslužite do stola.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu sa zelenim lukom, jajima, krastavcima!
