Čudesni izum lijenih domaćica - zobene pahuljice u staklenci. Sjajna ideja koja će vam uštedjeti vrijeme dok za nekoliko minuta napravite ukusan, zdrav i savršen doručak ili radnu zakusku. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Od svih žitarica zobena se kaša smatra najkorisnijom. Sadrži oko 16% vrijednih biljnih bjelančevina i oko 6% biljnih masti. Hranjiv je, daje naboj živahnosti i energije, jer sadrži puno škroba. Danas predlažem kuhati lijene zobene pahuljice, ljetne zobene pahuljice ili kako se još zovu zobene pahuljice u staklenci sa suhim šljivama i medom.
Možda je ovo jedini recept u kojem ne morate učiniti ništa. Zobene pahuljice sam ulila u staklenku, dodala hranu po ukusu i cijelu prelila odabranom tekućinom. Ako želite napraviti dijetalne zobene pahuljice, umjesto žitarica napunite žitarice vodom ili sokom. No mlijeko ili vrhnje će dati kremastu nijansu hrani. Za poboljšanje okusa kaše dodaju se sve vrste dodataka: suho voće, voće, bobičasto voće, med, svježi sir, orasi i drugi sastojci po ukusu. A kao zobene pahuljice možete koristiti pahuljice ili brašno. Svaki će jestilac pronaći dodatke po svom izboru, a danas imamo suhe šljive i med. Vrijedi napomenuti da se zobene pahuljice u staklenci savršeno čuvaju 3-4 dana u hladnjaku. Stoga se obilan i zdrav doručak može pripremiti nekoliko dana odjednom.
Pogledajte i kako napraviti zobene pahuljice s medom, crnim ribizlom i sjemenkama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 185 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta za dodavanje svih proizvoda i preko noći za infuziju
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 50 g
- Med - 1-2 žličice ili po ukusu
- Šljive - 5-6 bobica
- Mlijeko - oko 100 ml
Korak po korak kuhanje zobenih pahuljica u staklenci sa suhim šljivama i medom, recept s fotografijom:
1. Ulijte pola porcije zobenih pahuljica u staklenku tako da zauzme 1/2 volumena posude. Ako vam je kaša potrebna za brže kuhanje, pahuljice sameljite mlinom za kavu ili mlinom.
2. Operite suhe šljive i uklonite koštice, ako ih ima. Zatim ga narežite na manje komade ili upotrijebite cijeli, prema vašem ukusu. Pripremljeno sušenje dodajte u staklenku.
3. Zatim ulijte med.
4. Zatim dodajte preostale pahuljice. 1/3 staklenke treba ostati prazna.
5. Hranu prelijte hladnim mlijekom.
6. Staklenku čvrsto zatvorite poklopcem.
7. Protresite spremnik kako biste hranu ravnomjerno rasporedili po posudi.
8. Zobene pahuljice u teglici sa suhim šljivama i medom pošaljite u hladnjak preko noći. Za to vrijeme pahuljice će nabubriti, povećati volumen i bit će prikladne za jelo. Obično se takva hrana priprema navečer tako da ujutro ne morate kuhati doručak ili uzeti doručak na posao.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati zobene pahuljice u staklenci.
