Korak po korak recept s fotografijom pripreme salate od povrća sa sezamom i rajčicom kod kuće. Kombinacije sastojaka, mogućnosti posluživanja, kalorije i video recept.
Lako, ukusno i zdravo - jednostavan recept za salatu od povrća sa sezamom i rajčicom. Ovo atraktivno jelo može se poslužiti kao cjelovit obrok sam po sebi ili kao nadopuna glavnom obroku. Prikladno jelo koje se može brzo narezati za veliko društvo kad dođu neočekivani gosti, samo za večeru ili kao dodatak večeri za cijelu obitelj.
Prilagodite broj i omjere povrća i sjemenki po svom ukusu. Sjemenke sezama zanimljivo mijenjaju okus uobičajene salate od povrća i daju joj poseban orašast okus. Mogu se prethodno osušiti u suhoj tavi na štednjaku ili na plehu u pećnici. Tada će biti bolje zasićene uljem, dat će više okusa i dobro nadopuniti povrće. Za recept su prikladne i bijele i crne sjemenke sezama. Crne sjemenke imaju oštriji okus, više poput začina.
Uzmite bilo koju vrstu rajčice, čak možete koristiti i više boja kako bi jelo izgledalo svjetlije. Za preljev je prikladno obično biljno ulje koje se može zamijeniti maslinovim uljem. Također će biti ukusno dodati par žlica balzamičnog octa, sojin umak ili sok od limuna u salatu.
Pogledajte i kako napraviti salatu od povrća sa sezamom i začinskim biljem.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 125 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Bijeli kupus - 200 g
- Peršin - mala hrpa
- Rajčice - 1 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu (ako je potrebno)
- Češnjak - 2 češnja
- Krastavci - 1 kom.
- Biljno ulje - za preljev
- Cilantro - mala hrpa
- Sjemenke sezama - 1 žlica
Korak po korak kuhanje povrtne salate sa sezamom i rajčicom, recept sa fotografijom:
1. Od glavice bijelog kupusa izrežite potrebnu količinu, operite, osušite i sitno nasjeckajte.
2. Rajčice operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na kockice. Kupujte rajčice koje su čvrste, ali sočne. Budući da će mekano voće teći pri rezanju, a salata će se pokazati previše vodenastom.
3. Operite krastavce, osušite ih pamučnim ručnikom, odrežite im krajeve s obje strane i izrežite na tanke polu -kolutiće ili bilo koji drugi oblik.
4. Cilantro i peršin operite, osušite papirnatim ubrusom i sitno nasjeckajte.
5. Stavite sve nasjeckano povrće u duboku zdjelu. Češnjak ogulite, nasjeckajte vrlo sitno i pošaljite svim proizvodima. Jelo posolite i prelijte biljnim ili maslinovim uljem. Pomoću trake za pretraživanje možete napraviti i zanimljiv preljev, recepte koje ćete pronaći na stranicama web stranice.
Gotovu salatu od povrća pomiješajte s rajčicom, ohladite u hladnjaku 15 minuta i poslužite posuto sjemenkama sezama. Po želji sezam možete prethodno kalcinirati u čistoj i suhoj tavi. Poslužite nakon kuhanja kao Ne kuhaju ga za budućnost. Povrće će teći, a salata će izgubiti apetit.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu za fitness od svježeg povrća i sezama.
