Želite li dobiti mišićnu masu i opskrbiti svoje tijelo zdravim mastima? Zatim pročitajte članak, u njemu ćete se upoznati s najpopularnijim orašastim plodovima i njihovim učinkom na tijelo. Sigurno je velika većina pristaša aktivnog i zdravog načina života čula za korisna svojstva omega-6 i omega-3 masti. Činjenica je da te tvari moraju nužno ući u tijelo ne samo sportaša, već i običnih ljudi.
Na temelju toga slijedi potpuno logično pitanje: koji proizvodi sadrže te masti? Prije svega, u orasima. Stoga ima smisla analizirati glavne prednosti orašastih plodova i otkriti jesu li doista toliko korisni.
Bademi - dobrobiti za sportaše
Bademi su nevjerojatno zdrav proizvod. Sadrži mnogo korisnih proteina - oni čine 18%. Osim toga, bademi ne sadrže ugljikohidrate, stoga je neizostavan element prehrane dijabetičara.
Čudno, ali za bodybuildere to je još korisnije, jer je struktura badema idealan omjer bjelančevina i masti. Nakon konzumiranja, osjećaj gladi odmah nestaje, uspostavlja se kontrola nad razinom šećera, a da ne govorimo o činjenici da se dodatna potpora krvnih žila provodi zbog povećanog povlačenja kolesterola.
Osim toga, bademi sadrže proteine, vitamine skupine E i niz korisnih elemenata, osobito željezo, magnezij, cink, dijetalna vlakna, kalij, kalcij. Sportaši koji ne podnose laktozu mogu koristiti bademe kao izvor svih navedenih tvari. To je osobito istinito s obzirom na činjenicu da istraživanja sve više bilježe lošu apsorpciju kalcija iz mliječnih proizvoda.
Bademi su visokokalorični, no unatoč tome nutricionisti ih aktivno koriste u procesu stvaranja zdrave prehrane za mršavljenje. Ovaj orašasti plod može kontrolirati apetit i umanjuje glad. Nedavna su istraživanja pokazala da su ljudi koji u svoju prehranu uključuju orašaste plodove, osobito bademe, znatno lakši u odnosu na one koji to ne čine. U Kini se bademi koriste u medicini za smanjenje upale i grčeva, a često se koriste i kao tonik. Bademi bi trebali biti prisutni u svakodnevnoj prehrani sportaša i onih koji slijede strogu dijetu.
Tu je i pasta od badema; zadržava korisnost cijelih oraha. No, postoji još varijacija uporabe paste. Prilikom odabira takvog proizvoda važno je obratiti pozornost na komponente uključene u smjesu: samo jezgre oraha trebaju biti prisutne, tek tada se proizvod može smatrati dijetalnim. Ulje, šećer i voda ne smiju se koristiti u proizvodnji.
Zašto je kikiriki koristan?
Kikiriki nije orah, kako su mnogi navikli vjerovati, već sjeme biljne biljke koja pripada obitelji mahunarki. Maslac od kikirikija osnovni je sastojak prehrane za profesionalnog sportaša. Vrijedi napomenuti da se kikiriki smatra neophodnim tijekom tečaja za dobivanje mase.
Maslac od kikirikija izvor je bjelančevina, iako je potonjeg nešto manje u kikirikiju nego u bademima. No, sadrži vitamine E i B3, te magnezij i arginin. Ne zaboravite na dijetalna vlakna.
Maslac od kikirikija ima ogromnu količinu kalorija - upravo ono što je potrebno za povećanje mase. Profesionalni bodibilderi uključuju ga u svoju prehranu čak i u pripremi za natjecanje. U Sjedinjenim Američkim Državama tjestenina se smatra dijetalnom i propisuje se za liječenje kardiovaskularnog sustava.
Nutela je jedina tvrtka koja se bavi proizvodnjom prirodnog maslaca od kikirikija i badema, koja je dostupna stanovnicima postsovjetskog prostora. Da biste kupili original, morat ćete posjetiti vegetarijanske trgovine. Ako takav proizvod kupite u supermarketu, tada će sadržavati šećer ili maslac, a to je za vas neprihvatljivo. Maslac od kikirikija možete sami napraviti.
Kikiriki će vam trebati jer je glavna namirnica. Potrebno ga je pržiti, a zatim samljeti kako bi mljevenje bilo što finije - o tome će ovisiti konzistencija dobivene mase. Ako uspijete samljeti na minimum, tijesto će biti mekano. Ali kod kuće ćete morati dodati malu količinu biljnog ulja, bez njega će pasta biti suha.
Zašto su orasi korisni
Ovaj orah je najčešći i jeftin. Ali on je, kao i njegova braća, bogat proteinima. Oko šezdeset posto oraha sastoji se od masti. Ostatak se daje za vitamine skupina A, E, B, P i C. Orah obiluje kalijem, magnezijem, željezom, jodom i kalcijem. Fosfor zaslužuje posebnu pozornost jer je glavni pomoćnik za nesmetano funkcioniranje ljudskog mozga u procesu mentalne aktivnosti.
Orah je neophodan za profesionalne sportaše. Pozitivno djeluje na unutarnje organe, naime na jetru i srce, koji su ojačani u procesu korištenja proizvoda. Ovaj orah čak može ublažiti živčanu napetost. Ako ste pod stresom, pojedite desetak jezgri oraha.
Pinjoli - prednosti
Ovu vrstu oraha vrlo je teško uzgajati u ljetnikovcu, ali vrijedi pokušati. Jer ovo je mali rudnik zlata nezamjenjivih tvari za ljudsko tijelo. Posebnost pinjola je da je linolna kiselina uključena u mast oraha. Također je bogat proteinima, a u sastavu aminokiselina povećana je razina arginina.
Ako govorimo o vitaminima, onda postoji znatna količina vitamina B, koji je odgovoran za normalizaciju živčanog sustava, poboljšava sastav krvi i utječe na rast tijela u cjelini. Prisutni su minerali poput bakra, kobalta i cinka. Glavna prednost pinjola je lako probavljiva konfiguracija vitamina i minerala.
Lješnjak - prednosti
Usporedimo li lješnjake i orahe, oni se razlikuju po sastavu. Lješnjaci sadrže malu količinu proteina, ali su prisutni provitamini A i B. Ova vrsta oraha bogata je elementima u tragovima poput kalija, kalcija, željeza, magnezija, bakra i fosfora.
Slične karakteristike smatraju se čimbenikom da se lješnjaci smatraju hranom za mozak. Orijentalna medicina uvjerena je da lješnjaci imaju moć drobiti bubrežne kamence. Stoga će takav orah uvijek pronaći svoje mjesto u vašoj prehrani.
Prednosti indijskih oraščića
Pogledajmo najnovije članove obitelji oraha. Predstavljamo vam vaše omiljene pistacije i indijske oraščiće. Zahvaljujući istraživanjima, poznato je da sadrže standardni skup vitamina i minerala. Indijski oraščići razlikuju se od pistacija po prisutnosti vitamina B6 - sadrže istu količinu ovog elementa kao u goveđoj jetri.
Pistaći se bore s viškom kilograma, baš kao i bademi. A za jači spol ovo je izvrstan proizvod za povećanje potencije. Indijski oraščići razlikuju se od svojih rođaka po značajnoj opskrbi ugljikohidratima pa ga je nemoguće pripisati dijetalnim proizvodima. Unatoč činjenici da nam je njegova upotreba nepoželjna, indijski oraščići aktivno se koriste u mješavinama za trgovine. Stoga je potrebno znati za to.
U medicini, indijski oraščići izvrsni su za liječenje zubobolje i svi znaju da je to najgora vrsta boli. Matica sadrži tvari koje se bore protiv bakterija koje uništavaju zubnu caklinu. U zemljama u kojima postoji mnogo otrovnih zmija, ovaj orah djeluje kao protuotrov.
U supermarketima možete pronaći tjesteninu i cijele indijske oraščiće, prvu opciju je lako i jednostavno primijeniti na kruh. Ovaj predstavnik često je uključen u koktele i umake.
Ovaj se proizvod može konzumirati sirov kao međuobrok ili kao dodatak doručku ili ručku. Ne zaboravite na sve vrste jela, gdje je glavni sastojak, stimulans okusa, orašasti plodovi. Ali ova tema zaslužuje zasebnu raspravu.
Dakle, nakon što smo analizirali obitelj oraha, možemo doći do zaključka da ti proizvodi moraju biti prisutni u prehrani svake osobe, osobito među profesionalnim sportašima.
Video o prednostima oraha:
