Postoji mnogo recepata za pripremu kave. Jedna od najpopularnijih i najukusnijih je varijanta kave s konjakom, koja se nadopunjuje mlijekom i začinima. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Među ljubiteljima kave ima dovoljno onih koji je radije piju ne u čistom obliku, već sa raznim dodatnim sastojcima. Na primjer, dobiva se vrlo ukusno piće - kava s mlijekom, konjak i začini. Punog je tijela i blagog trpkog okusa. Kava s konjakom općenito se smatra aristokratskim pićem. Kava i konjak odlično se nadopunjuju. Mlijeko daje kremast okus, a začini besprijekornu aromu. Piće će vas savršeno napuniti živošću, dati vam dobro raspoloženje i energiju. Otkriva suptilne note buketa zrna kave, konjaka i začina. Poslužuje se hladnim zimskim večerima udobno sjedeći ispred kamina.
Za recept koristite samo visokokvalitetni konjak, uzmite i prirodnu kavu dobre kvalitete. Uz alkoholne dodatke, kava se uvijek smatra zanimljivom opcijom. Kao alkohol nije prikladan samo konjak, već i rum, votka, liker i liker. Valja napomenuti da se ovo piće može koristiti kao svojevrsni lijek. U malim količinama ublažit će glavobolju, vratiti normalan san i poboljšati apetit. No, ne smiju ih zloupotrebljavati osobe s visokim krvnim tlakom, tk. konjak i kava mogu ga još više povećati. Istodobno, takvo piće indicirano je za uporabu osobama s niskim krvnim tlakom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 52 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Prirodna mljevena kava - 1 žličica.
- Šećer po ukusu
- Mlijeko - 20 ml
- Kardamom - 2 zrna
- Konjak - 25 ml
- Karanfil - 2 pupoljka
Korak po korak priprema kave s mlijekom, konjakom i začinima, recept sa fotografijom:
1. Sipati kafu u Turčina.
2. Dodajte sjemenke kardamoma i pupoljke klinčića. Ako volite kavu sa šećerom, odmah dodajte rafinirani šećer.
3. Prelijte kavu vodom za piće, oko 30-35 ml i stavite Turčina na vatru. Piti piće cijelo vrijeme, jer kad ključa, kava se, poput mlijeka, diže pjenom i može pobjeći. Čim vidite da se stvara pjena, maknite Turčina s vatre. Ostavite sa strane 1 minutu i vratite na vatru. Prokuhajte i maknite s vatre.
4. Ostavite kavu da odstoji još 1 minutu i ulijte u šalicu za posluživanje. Kavu prolijte kroz filter kako ne biste uklonili mljevenu kavu i začine.
5. Dodajte mlijeko u šalicu. Njegova temperatura može varirati. Ako želite topli napitak, skuhajte mlijeko, hladno - prethodno ga ohladite u hladnjaku.
6. Ulijte konjak u kavu, promiješajte i počnite kušati.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati kavu s konjakom.
