Ne voli mnogo ljudi koji sami piju kefir. No, vrlo je korisna i sadrži mnoge potrebne bakterije za probavu. Stoga predlažem da se na njegovoj bazi pripremi ukusno piće - koktel od kefira i marelice.
Sadržaj recepta:
- Kada je bolje koristiti koktele s kefirom
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Postoji mnogo koktela pripremljenih na bazi kefira. Razno bobičasto voće, voće, povrće, orasi, čokolada, kakao, med i mnogi drugi proizvodi pomiješani su s ovim fermentiranim mliječnim proizvodom. Iz koje možete poboljšati svoje blagostanje, metabolizam i dobiti izvrsne hranjive napitke za sagorijevanje masti koji lako mogu zamijeniti puni obrok tijekom dijete. Postoje i alkoholni kokteli s kefirom. Općenito, zapravo postoji mnogo mogućnosti i za svaki ukus. Danas vam želim reći recept za bezalkoholno piće s marelicama i cilantrom.
Osim toga, takvo piće zasigurno će se svidjeti svakoj modi koja strogo prati svoju figuru i provodi istovarne dane na kefiru. Uostalom, kefir se može koristiti kao pomoćnik za mršavljenje i borbu protiv prekomjerne težine. A ukusno, zdravo i učinkovito uvijek je ključ uspješnog mršavljenja. Još jedan dodatni plus kefira je taj što se apsorbira puno bolje od mlijeka. Stoga, ljudi koji pate od intolerancije na laktozu i piju samo kefir, ovaj će koktel pomoći napuniti tijelo kalcijem.
Kada uživati u koktelima od kefira?
Prije svega napominjem da je nemoguće dugo jesti samo jedan koktel. Ovo piće će biti korisno ako se konzumira u roku od jednog dana u tjednu. U običnim danima poželjno je piti ga 15 minuta prije jutarnjeg obroka. Time se ubrzava rad probave, tako da se hrana bolje apsorbira.
Također možete popiti čašu napitka prije jela tijekom dana, što će „pokrenuti“rad želuca, smanjiti osjećaj gladi, a prema tome i porcije hrane. Ova pića služe i kao izvrsna alternativa kasnoj večeri, jer kefir se lako apsorbira bez ostavljanja težine u želucu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 30 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Kefir - 500 ml
- Marelice - 5-6 kom.
- Zelje cilantro - par grančica
Pravljenje koktela od kefira i marelice
1. Kefir ulijte u zdjelu miksera.
2. Marelice operite, osušite pamučnim ručnikom, prerežite na dva dijela, izvadite košticu i stavite u blender.
3. Operite zelje cilantro pod mlazom vode i dodajte u kefir. Zatvorite posudu blendera poklopcem i pošaljite je u uređaj. Ako imate ručni mikser, upotrijebite ga.
4. Uključite mikser na srednjoj brzini i mućkajte oko 2 minute dok ne postane glatka i prozračna pjena. Zelje cilantro i bobice marelice treba zdrobiti, zbog čega će boja kefira postati narančasto-zelena.
5. Gotov koktel ulijte u čaše i poslužite. U svaku čašu možete dodati kockicu leda ako želite.
Pogledajte i video recept: Koktel od kefira, sljeza i banane.
