Volite blago slane krastavce, ali ne znate kako ih skuhati? Ne očajavajte, za vas smo pripremili korak po korak recept s fotografijom, tako da nema više pitanja.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Hrskavi zeleni krastavac "hrska" tek tako ili u zalogaju s nečim - ovo je ljeti obvezan program barem jedan dan. No, osim svježih krastavaca, svoj stol možete obogatiti lagano posoljenim povrćem. Ali kuhati ih dugo - kažete. Ali ne, mi ćemo vam odgovoriti. Da bismo to dokazali, za vas smo pripremili recept s fotografijom kako kuhati brze slane krastavce. Vjerujte, degustaciju su prošli uz prasak.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 18 kcal.
- Porcije - za 6 osoba
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Krastavci - 1 kg
- Sol - 1 žlica l.
- Češnjak - 3-4 češnja
- Kopar - 1 snop
Brzo lagano slani krastavci u vrećici za 15 minuta - korak po korak priprema s fotografijom
Krastavce za ovaj recept najbolje je uzeti izravno iz vrta, ali nemaju svi luksuz imati svoj vrt. Stoga za kiseljenje odaberite najmanje i najgušće krastavce. Temeljito ih operite pod tekućom vodom. Odrežite krajeve na oba kraja.
Sada krastavac narežite na 4 dijela. Najprije smo ih prerezali na dva dijela, a zatim svaku polovicu na 4 dijela po dužini.
Kopar operemo, odstranimo tvrde stabljike i sitno nasjeckamo.
Češnjak ogulite. Stavili smo ga na dasku i pritisnuli ravnom stranom noža. Češnjak vam neće iskliznuti iz ruku kad ga nasjeckate na male komadiće. Češnjak možete provući kroz prešu. Ljubitelji vrućeg - dodajte prilično malo čilija.
U vrećicu bez rupa stavljamo krastavce, češnjak i kopar. Posolite.
Vežemo vrećicu i temeljito je protresimo. Šaljemo ga u hladnjak na 15 minuta ili više. Prije posluživanja protresite još jednom.
Blago slani krastavci mogu se poslužiti kao međuobrok.
Pogledajte i video recepte:
Lagano slani krastavci u pakiranju "Liži prste"
