Oduševite svoju obitelj nečim ukusnim i originalnim. Napravite jednostavan, ali privlačan desert - voćnu salatu od dinje, breskve, jabuke i kruške. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Voćna salata slatko je jelo napravljeno od mješavine svježeg voća izrezanog na male komadiće. Oni će ukrasiti svaki svakodnevni i svečani stol. Desert će dobro doći na večeri, švedskom stolu i dječjoj zabavi. I odrasli i djeca vole voćne salate, a možete ih skuhati od bilo kojeg voća. Za jelo se bira samo zrelo i svježe voće. Salata se obično poslužuje rashlađena kao desert. Rok trajanja voćne salate je vrlo ograničen, čak i u hladnjaku.
Salata tradicionalno nema preljev. Međutim, možete koristiti slatke umake, kiselo vrhnje, mlijeko, jogurt, šlag, med, čokoladu, kakao, voćne sokove, sirupe. Na temelju ovih proizvoda možete napraviti složeni preljev od sastojaka od nekoliko sastojaka. Sok od limuna ponekad se dodaje voćnim salatama, što dodaje svježinu i čuva izgled voća. Mala količina alkohola daje posebnu notu: rum, konjak ili liker. Poslužujući voćne salate, možete ih lijepo ukrasiti nasjeckanim komadima voća, kriškama limuna i naranče, kandiranim plodovima, nasjeckanim orašastim plodovima, komadićima čokolade, kuglicom sladoleda, grožđicama, listićima mente … U ovom ćete se pregledu upoznati s korak-po-korak receptom s fotografijom voćne salate od dinje, breskve, jabuke i kruške.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 296 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Dinja - 100 g
- Med - 1 žličica
- Kruške - 1 kom.
- Crveno suho vino - 1 žlica
- Jabuke - 1 kom.
- Breskve - 100 g
Korak po korak priprema voćne salate od dinje, breskvi, jabuka i krušaka, recept sa fotografijom:
1. Operite breskve, temeljito očistivši kožu od prašine. Osušite voće papirnatim ubrusom, uklonite košticu i narežite ga na kriške ili kockice.
2. Kruške operite, osušite ubrusom, odrežite im peteljke, posebnim nožem izvadite jezgru iz koštica i sjemenki te ih narežite na komade. Uklonite kožu ako je previše žilava.
3. S jabukama učinite potpuno isto kao i s kruškama: operite, osušite, ogulite i narežite.
4. Operite dinju, osušite je, odrežite par kriški, s kojih odrežite kožicu i očistite sjemenke. Voće narežite na ploške.
5. Stavite sve voće u duboku zdjelu. Ako salatu nećete posluživati odmah, voće poprskajte limunovim sokom kako ne bi potamnjelo i ohladite.
6. Voće prelijte medom.
7. Začinite crnim vinom. Ako pripremate salatu za dječji stol, onda umjesto alkohola koristite voćni sok.
8. Promiješajte salatu i poslužite. Kako ne biste ohladili salatu prije posluživanja, prije kuhanja sve voće držite u hladnjaku. Zdravu voćnu salatu od dinje, breskve, jabuke i kruške stavite u porcije i poslužite uz desertni stol. Po želji dodajte kuglu sladoleda.
Pogledajte i video recept kako napraviti voćnu salatu "Zima".
