Pozivamo vas da isprobate nevjerojatan jednostavan recept od pilećeg filea koji će zasigurno biti sočan! Takva piletina može se pripremiti doslovno za 15 minuta. Zapišite recept.
Pileće meso je najzdravije meso. Ako se i pravilno skuha bit će sočan. Vole i pileće meso zbog brzine kuhanja, i naravno, zbog raznolikosti recepata s njim. Najjednostavniji način je koristiti pileći file. Postoji mnogo recepata s ovim proizvodom. Sve je jednostavno, ako je složenije. No danas želimo s vama podijeliti najjednostavniji i najbrži recept za izradu pilećeg filea. Dojke nisu nimalo masne, kako bi se moglo činiti. Možete ga poslužiti na stolu kao zasebno jelo, bez ikakvih dodataka.
Pogledajte i kako kuhati pileće noge u marinadi od sojinog meda.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 113 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Pileći file - 4 kom.
- Maslac - 100 g
- Sol - 0,5 žličice
- Crni mljeveni papar - 0,5 žličice
Kuhanje pilećih prsa korak po korak za 15 minuta na maslacu:
1. Pileći file isperite i osušite papirnatim ubrusom. Važno je da nema vode jer će u protivnom ulje jako prskati.
Otopite maslac u tavi.
2. Dodajte začine ulju i promiješajte. Za one koji ne vole čisti okus bijelog mesa, a preferiraju svjetlije boje, u otopljeni maslac dodajte par režnjeva češnjaka. Pržite par minuta, a zatim dodajte meso. Češnjak će dati aromu ulju, a piletina koja ga je upila bit će bogatijeg okusa.
3. Pileća prsa stavite na maslac i pržite doslovno 3-4 minute s jedne strane, a zatim ih okrenite na drugu stranu i pirjajte na umjerenoj vatri 7-8 minuta.
4. Gotovo. Ovo su ukusne grudi koje imamo. Svježe povrće ili salata od njih nadopunit će jelo.
5. Ako želite zadovoljavajući obrok, poslužite palentu umjesto tjestenine, pire krumpira ili riže s pilećim fileom. Netrivijalni prilog upravo je ono što vam je potrebno za takvu piletinu. Kuhajte za zdravlje i podijelite svoje dojmove i rezultate.
Video recepti za pileća prsa na maslacu
Nježna pileća prsa kuhana na maslacu:
