Želite li svoj glavni obrok i desert spojiti u jedno jelo? Zatim pripremite ovaj divan - slatki omlet s jagodama, uvjeravam vas, bit će vrlo ukusan.
Fotografija gotovog omleta od jagoda Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Omlet je ukusno, hranjivo i idealno jelo koje se brzo kuha i često pomaže kad je jutarnje vrijeme premalo. Danas za doručak spremamo slatki omlet s jagodama koji će vas razveseliti za cijeli dan. Prilikom posluživanja ukrasite voćem ili šlagom, a po želji pospite nasjeckanim pistaćima. Osim toga, možete koristiti bilo koje sezonsko voće koje vam se više sviđa ili dostupno kao nadjev.
Žene koje paze na svoju figuru i na dijeti su, pa čak i trebaju koristiti takav omlet. Doista, u pravilnoj prehrani glavna je stvar pun jutarnji obrok za doručak. Hrana ujutro treba biti obilna, brza i zdrava, a omlet je idealan. Ako ste na strogoj dijeti, onda napravite samo proteinski omlet bez upotrebe žumanjaka. Osim toga, ako proteinska hrana prevladava u jelovniku onih koji mršave, tada se masnoće sagorijevaju mnogo brže.
Da bi omlet bio ukusan, trebate znati neka pravila. Prvo, dugo tučenje jaja s mlijekom ili kiselim vrhnjem učinit će omlet pahuljastijim. Drugo, ako unutrašnjost poklopca podmažete maslacem, mješavina jaja se diže više. Poželjno je imati poklopac s otvorom za izlaz pare. Treće, višak tekućine pokvarit će jelo, pa bi trebalo biti oko 1,5 žlica mlijeka ili kiselog vrhnja. za 1 jaje. Osim toga, kiselo vrhnje će jelu dodati kremast okus.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 130 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Jaja - 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 1,5 žlice
- Šećer - 0,5 žličice ili po ukusu
- Jagode - 5-6 bobica
- Maslac - 10 g za prženje
- Sol - prstohvat
Kuhanje omleta od slatkih jagoda
1. Uklonite repove s bobica, zatim ih operite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ručnikom i razrežite na 4 dijela.
2. Ubacite jaje u duboku zdjelu.
3. Pjenasto umutiti jaje dok ne postane pjenasto.
4. Dodajte kiselo vrhnje, šećer, sol i ponovno umutite. Zatim dodajte kriške jagoda i promiješajte masu jaja.
5. Stavite tavu na štednjak, stavite maslac i otopite ga. Zatim u to ulijte kajganu. Preporučujem da za slatki omlet ne koristite biljno ulje, osim ako ste na dijeti.
6. Stavite na štednjak na srednju vatru, pokrijte tavu poklopcem i pirjajte omlet od jagoda oko 5 minuta. Poslužite vruće odmah nakon kuhanja.
Takav omlet može se kuhati na parnoj kupelji, tada će biti potpuno dijetetski i prikladan čak i za strogu dijetu.
Pogledajte i video recept i načela za pravljenje omleta s Lazersonom:
