Mršavljenje s bobicama ličija. Korisna svojstva, kontraindikacije i sastav. Litchi recepti za mršavljenje. Zanimljiv! Plodovi ličija dobri su za muškarce. Oni ne samo da štite zdravlje prostate, već utječu i na proizvodnju punopravne sperme.
Kontraindikacije za uporabu ličija
Kao i u mnogim drugim slučajevima, ovo egzotično voće nema samo prednosti, već i nedostatke. Postoji određeni kontingent ljudi koji ne bi trebali jesti liči - morat će se ograničiti na druge, sigurnije prehrambene proizvode.
Popis kontraindikacija uključivat će:
- Dijabetes … Budući da neke vrste ličija mogu sadržavati i do 24% šećera, dijabetičari bi se prema njihovoj upotrebi trebali odnositi s oprezom, pa ih je bolje potpuno isključiti s popisa dostupnih bobica.
- Giht … Liči mogu pojačati napade gihta, pa se također uklanjaju iz prehrane pacijenata.
- Čir na želucu i dvanaesniku … Svi upalni procesi gastrointestinalnog trakta ukazuju na to da se "egzotika" mora napustiti.
- Alergija … Prije nego pojedete liči, najbolje je pažljivo probati jednu ili dvije bobice. Bilo je slučajeva teške individualne netolerancije na ovaj proizvod.
Pažnja! U nekim primjercima liči mogu sadržavati i do 24% šećera, pa ih ne biste trebali zloupotrijebiti na dijeti.
Litchi recepti za mršavljenje
Tako neobično voće ne samo da se može jesti sirovo, već se može koristiti i u ogromnom broju jela. Nježan, ugodan okus lako će potaknuti svježinu voćnih salata, povoljno će nadopuniti deserte i glavna jela, jednom riječju - dat će prostora mašti kuhara.
Recepti s bobicama ličija za mršavljenje:
- Sladoled s ličijem … U ovom receptu liči djeluju kao glavna komponenta. No, desert možete jesti čak i na strogoj dijeti, jer u njemu nema apsolutno nikakve masti, za razliku od sladoleda prema tradicionalnim receptima. Za pripremu "leda" od bobičastog voća uzmite: kilogram svježih bobica ličija, 5 limuna, pola kilograma ananasa, pakiranje želatine. Sve voće sitno nasjeckajte i dobro obradite miješalicom do kaše. Namočite ploču želatine u čašu vode i ostavite 10 minuta, ako se tvar ne otopi dobro, možete malo zagrijati sastav. Zatim masu dodajte u voćni pire, ulijte u kalupe i stavite u zamrzivač (ili upotrijebite poseban stroj za izradu sladoleda).
- Salata od škampa i ličija … Kineska bobica dobro se slaže s plodovima mora, osobito lagano prženim tigrastim kozicama. Da biste pripremili dijetalnu poslasticu, pripremite 250 g škampa (oko 12, velikih), 10-12 komada ličija, žličicu Worcestershire umaka, žlicu paste od rajčice, istu količinu jabučnog octa, malo povrća ili masline ulje po ukusu. Kozice ogulite i pržite ih u tavi minutu, a zatim ih stavite na salvete kako biste uklonili masnoću. Pripremite umak: sjedinite pastu od rajčice, ocat, Worcestershire, dodajte prstohvat smeđeg šećera i sol. U dobivenu smjesu stavite pulpu plodova ličija i sve pirjajte na laganoj vatri, prethodno posudu namazavši uljem. Kad liči omekšaju i umak postane homogen, uronite u njega škampe i maknite s vatre, poslužujući vruće.
- Lagani voćni desert … Uzmite malu dinju, 150 g ličija, istu količinu jagoda, nekoliko mandarina, žlicu meda i sok od limuna, nekoliko oraha. Sve voće narežemo na proizvoljne kriške, začinimo medom, sokom i orašastim plodovima. Koristimo ga upravo tamo kako bismo izbjegli gubitak vitamina.
- Tajlandska salata s ličijem … Oni koji vole miješati okuse i sve neobično trebali bi pripremiti ovu mješavinu voća i povrća s ličijem za mršavljenje: uzmite tri srednja krastavca, 10 plodova ličija, malo cilantra, malu mahunu svježeg čilija, pola limete, žličicu octa od riže, sol i šećer. Krastavce očistimo od kore i sjemenki, narežemo na tanke ploške. Liči prepolovite, nasjeckajte cilantro i čili, začinite salatu octom i sokom od limete. Po ukusu dodajte sol i šećer, dobro promiješajte. Jelo je spremno.
- Riža i brokula s umakom od ličija … Slatko -kisela bobica prikladna je ne samo za jela od mesa i ribe. Kuhanu rižu s povrćem najbolje je začiniti ljutom i začinjenom umakom s mesom ličija. Uzmite pola kilograma brokule i skuhajte u vodi. Isto radimo i sa 200 g riže. U jednoj tavi pirjajte pulpu pola ananasa, narezanog na ploške, 5-6 plodova ličija, nekoliko datulja, jednu ljutu mahunu čilija. Kad svi sastojci omekšaju, isključite ih i poslužite s kuhanom rižom i brokulom.
Za pregled bobica ličija pogledajte video:
Kao što vidimo, egzotična bobica ličija zanimljiv je način da diverzificirate svoju prehranu i gledate na nju kao na način da naučite nešto novo o kuhanju. Osim jedinstvenog okusa, plodovi su bogati hranjivim tvarima, zahvaljujući kojima će prehrana i poboljšanje zdravlja ići ruku pod ruku. Liči je učinkovit lijek za prevenciju bolesti srca i probavnog sustava, a zbog ubrzanja metabolizma i zasićenja energijom izvrsni su za mršavljenje.
