Cikla je jeftino i zdravo povrće koje se koristi za pripremu svih vrsta jela. Dijelim korak po korak recept sa fotografijom salate s ciklom, orašastim plodovima i sjemenkama. Video recept.
Nutricionisti u cijelom svijetu inzistiraju na tome da je potrebno redovito uključiti ciklu u jelovnik. Čisti crijeva, snižava krvni tlak i poboljšava metabolizam masti. Osim toga, nakon porcije salate od repe ne želite jesti slatkiše i dugo se osjećate sito. Dobro je što postoji veliki izbor salata od cikle, što nas veseli. Stoga salatama s ciklom nikada neće dosaditi, a s ovim korjenastim povrćem možete eksperimentirati cijelo vrijeme. Nudim varijantu salate s repu, orašastim plodovima i sjemenkama. Ako ste odlučili smršavjeti, probajte ovaj dijetalni obrok.
Klasični preljev za salatu je biljno ulje. Ali možete napraviti sofisticirani preljev od domaćeg jogurta s dobrim bakterijama, zajedno s češnjakom i senfom ili hrenom. Tada će tijelo dobiti više koristi od hrane. Osim toga, repa se idealno kombinira s mnogim drugim namirnicama, poput suhih šljiva, rajčica, sira, pa čak i voća (s narančom, mangom, šipkom, kruškom). Dobra vijest je da repa ne samo da ima korisna svojstva, već je dostupna i u bilo koje doba godine. Stoga takva jela možete kuhati tijekom cijele godine.
Pogledajte i kako napraviti nemasnu salatu od repe s kiselim gljivama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 98 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta za pripremu salate, plus vrijeme za kuhanje i hlađenje repe
Sastojci:
- Repa - 1 kom. Srednja veličina
- Sol - prstohvat
- Sjemenke suncokreta - 30 g
- Orasi - 50 g
- Biljno ulje bez mirisa - za punjenje gorivom
Korak po korak kuhanje salate s repu, orašastim plodovima i sjemenkama, recept sa fotografijom:
1. Ciklu prethodno skuhajte ili pecite u foliji u pećnici. Ako ne znate kako to učiniti, pronađite korak po korak recepte na stranicama web stranice pomoću trake za pretraživanje i upotrijebite predložene savjete.
Gotovu ciklu ohladite, ogulite i naribajte na krupno ribež ili narežite na tanke trake.
2. Orahe izvaditi iz kore korištenjem posebnog uređaja.
3. Izbušite jezgre i oguljene sjemenke suncokreta u čistoj i suhoj tavi, povremeno miješajući dok ne porumene. Pazite da ne izgore, jer jezgre se prže vrlo brzo. Da biste izbjegli ovaj korak, kupite oguljene i pečene sjemenke i orahe.
Po želji upotrijebite sjemenke po vlastitom nahođenju: sjemenke bundeve, sezam, možete ih zamijeniti pistaćima, bademima, lješnjacima itd.
4. Pečeno sjeme pošaljite u zdjelu sa ciklom.
5. Salatu začinite ciklom, orašastim plodovima i sjemenkama biljnim uljem, posolite i promiješajte. Ohladite u hladnjaku 15 minuta prije posluživanja i poslužite.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od cikle sa sjemenkama bundeve za 5 minuta.
