Korak po korak recept za kolačiće od zobenih pahuljica s bananom bez brašna i jaja: popis proizvoda i nijanse izrade lakog i zdravog deserta. Video recepti.
Kolačići od banane od zobenih pahuljica bez brašna i jaja vrlo su jednostavni za pripremu, ukusni i zdravi nemasni desert. Takvo se jelo može klasificirati kao dijetetsko, jer popis sastojaka ne uključuje tešku hranu. Naprotiv, sadrži visoko hranjive prehrambene proizvode.
Na čelu su zobene pahuljice, poznate po svojim prednostima za probavu i energetski metabolizam u tijelu. Upravo s ovim proizvodom mnogi nutricionisti preporučuju početak dana. Za ovaj recept možete uzeti i cijele i zdrobljene. No, u obliku brašna, zobene pahuljice nisu sasvim prikladne, jer rezultat bi trebao biti grudasti kolačić, a ne glatko pečene palačinke.
Za pojačanje deserta, kako bi bio slađi, dodajte bananu, med i grožđice. Sjemenke sezama i lana poboljšat će okus. A zahvaljujući upotrebi cimeta, kolačići dobivaju svijetlu, zadivljujuću aromu.
Nadalje, detaljan recept za kolačiće od zobenih pahuljica s bananom bez brašna i jaja s fotografijom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 325 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 180-200 g
- Zrela banana - 1 kom.
- Grožđice - 50 g
- Laneno sjeme - 1 žlica
- Sezam - 1 žlica
- Biljno ulje - 10 ml
- Cimet - 1 žličica
- Prašak za pecivo - 1 žličica
- Med - po ukusu
Korak po korak kuhanje zobenih kolačića od banana bez brašna i jaja
1. Grožđice prvo prelijte kipućom vodom tako da se navlaže i potpuno otkriju svoj okus u desertu.
2. Zatim zrelu bananu pretvorite u pastu. Za to možete koristiti vilicu ili blender.
3. Dodajte laneno i sezamovo sjeme, cimet i prašak za pecivo.
4. Grožđice procijedite i dodajte u tijesto zajedno sa zobenom kašom i medom.
5. Pomiješajte da dobijete homogenu, malo ljepljivu masu. Dodajte malo biljnog ulja.
6. Na lim za pečenje stavite list papira za pečenje. Od tijesta razvaljajte kuglice. Ako se jako lijepi, prethodno navlažite dlanove vodom. Širimo praznine na lim za pečenje.
7. Pritisnite svaki kolačić s dnom čaše da postane ravan.
8. Stavili smo za pečenje u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 20 minuta. Kako bi obje strane postale rumene, nakon 15 minuta možete ih okrenuti i dovesti u stanje pripravnosti. Ili, kad su spremni, stavite kolačiće ispod gornjeg roštilja na 2-4 minute.
9. Dijetalni kolačići od zobenih pahuljica s bananom bez brašna su spremni! Poslužujemo ga za doručak uz čaj, kavu ili sok.
Pogledajte i video recepte:
1. Posni kolačići s bananom i zobenom kašom
2. Kolačići od zobenih pahuljica od banane za 15 minuta
