Dijetalna i lako probavljiva, ukusna i zasitna, zdrava i brza za pripremu - povrtna juha na pilećim krilcima. Pogodan je za djecu, odrasle i umorni od teške hrane. Korak po korak recept s fotografijom dijetetskog prvog jela. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhanje juhe od povrća na pilećim krilcima
- Video recept
Mislite li da je priprema prvih tečajeva teška i mukotrpna? To uopće nije istina! Glavna stvar je pronaći pravi recept, a zatim ćete u nekoliko minuta provedenih u kuhinji imati spremnu ukusnu, ukusnu i zdravu juhu. Predlažem da skuham univerzalno jelo - juhu od povrća na pilećim krilcima. Iako su umjesto krila prikladna pileća bedra, fileti ili batak. U svakom slučaju, jelo će biti mirisno i hranjivo, a da neće sadržavati puno nepotrebnih kalorija. Istodobno, savršeno zasićuje i zagrijava.
Pileća juha dugo se smatrala ljekovitim jelom. Posebno je korisna za osobe koje su bile podvrgnute operaciji i ozbiljnoj bolesti. Vjerovalo se da zahvaljujući pilećoj juhi bolesti mnogo brže nestaju. Osim toga, juha od povrća s pilećom juhom može biti izvrsno jelo za dane posta ili za vrijeme posta. Lagan je na trbuhu pa se savršeno uklapa u dijetalni jelovnik. Svatko tko prati svoje zdravlje i prekomjernu težinu trebao bi uzeti u obzir ovaj recept za dijetetsku juhu od povrća. Zdravo, vitaminsko, niskokalorično … To je divna raznolikost svakodnevne prehrane i jednostavno će vas razveseliti. I odrasli i djeca će ga sa zadovoljstvom kušati. A za jelo možete uzeti apsolutno bilo koje povrće. Štoviše, što je njihov set raznovrsniji, juha će biti ukusnija.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 56 kcal.
- Porcije po spremniku - 4-5
- Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta
Sastojci:
- Pileća krilca - 4 kom.
- Sol - 1 žličica ili po ukusu
- Cvjetača - 200 g
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Zeleni - hrpa (bilo koja)
- Bijeli kupus - 200 g
- Krumpir - 2 kom.
- Piment - grašak
- Lovorov list - 2 kom.
- Mrkva - 1 kom.
Korak po korak kuhanje juhe od povrća na pilećim krilcima, recept s fotografijom:
1. Operite pileća krilca i stavite u lonac. Po želji ih možete narezati na falange. Prelijte ih vodom i kuhajte na štednjaku. Kako juha ne bi bila mutna i nije previše masna, juhu ocijedite nakon 20 minuta kuhanja.
2. Zatim operite meso i posudu i ponovno ih napunite vodom. Dodajte lovorov list i kuhajte na štednjaku na umjerenoj vatri. Kuhanjem juhe u drugoj juhi uklonit će se višak masnoće i u posudi neće biti pjene, što čini juhu zamućenom.
3. Nakon što je kuhao 10 minuta, dodajte krumpir i mrkvu u lonac. Da biste to učinili, ogulite ih, operite i narežite na kocke: krumpir - u velikim komadima, mrkva - u malim komadima.
4. Kuhajte krumpir s mrkvom 10 minuta i dodajte sitno sjeckani bijeli kupus.
5. Cvjetove cvjetače odmah dodajte u lonac. Može se koristiti i svjež i smrznut.
6. Juhu od povrća od pilećeg krila začinite solju i mljevenim crnim paprom te kuhajte dok se svi sastojci ne skuhaju. 5 minuta prije kraja kuhanja u tavu dodajte sitno sjeckano začinsko bilje. Gotovo jelo ostavite 10-15 minuta da se prokuha i poslužite za stolom s krutonima ili krutonima.
Pogledajte i video recept kako kuhati juhu od povrća s pilećom juhom.
