Korak po korak recept za jaja punjena kavijarom: popis potrebnih proizvoda i pravila za pripremu ukusnog svečanog zalogaja. Video recepti.
Jaja punjena kavijarom popularan su blagdanski međuobrok izvrsnog okusa i visoke hranjive vrijednosti. Tehnologija kuhanja vrlo je jednostavna pa se u pripremu ovog jela mogu uključiti i djeca.
Postoji mnogo mogućnosti punila za kuhana jaja, ali upotreba ribljeg kavijara čini predjelo ljepšim, ukusnijim i ukusnijim. Možete uzeti bilo koji slani kavijar - šaran, šaran, bakalar, ružičasti losos, losos pa čak i haringu. U našem receptu koristit ćemo kavijar od štuke, kupljen ili napravljen kod kuće. Vrlo je ukusan, s blagim mirisom ribe. Predjelo izgleda lijepo i ukusno.
Osim toga, u nadjev žumanjku treba dodati zelje za svježi okus i ljepotu. Sir čini zalogaj hranjivijim. Majoneza kombinira sve sastojke u jednu plastičnu masu.
Slijedi recept za jaja punjena kavijarom s fotografijom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 168 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 10 kom.
- Majoneza - 1 žlica
- Zelje - 20 g
- Sir - 20 g
- Kavijar od štuke - 50 g
Korak po korak kuhanje jaja punjenih kavijarom
1. Prije punjenja jaja kavijarom skuhajte ih, ohladite, očistite, prepolovite i izvadite žumanjke. Stavili smo ih u zasebnu duboku ploču.
2. Grančice zelenila sitno nasjeckajte nožem, pošaljite ih u žumanjke zajedno s slanim kavijarom od štuke.
3. Dodajte i sitno naribani tvrdi sir i preljev od majoneze.
4. Vilicom dobro promiješajte. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti homogenu masu s cijelim jajima.
5. Žličicom rasporedite nadjev na polovice proteina. Napravimo malu kvržicu tako da se sav mljeveni kavijar distribuira bez traga.
6. Ukusna i ukusna svečana jaja punjena kavijarom su spremna! Stavili smo ih na prekrasno jelo, ukrasili začinskim biljem kako bi se razlikovala shema boja, a možete dodati i kriške svježih krastavaca. Poslužite ohlađeno.
Pogledajte i video recept:
1. Jaja s kavijarom, recept s fotografijom
