Korak po korak recept s fotografijom izrade punjenih jaja sa sirom, špinatom i škampima kod kuće. Svečani zalogaj za Novu godinu 2020. Sadržaj kalorija i video recept.
Punjena jaja jedno su od najjednostavnijih, vizualno apetitnih i ukusnih predjela. Nije važno hoćete li ih skuhati za doručak ili za svečani stol. Punjena jaja su uvijek brza, zadovoljavajuća, elegantna, lijepa. Glavna stvar je odabrati pravo punjenje za svaku priliku. Predstavljeni recept za nježna punjena jaja s nadjevom od sira, špinata i škampi svečana je verzija ukusnog i spektakularnog zalogaja. Jelo je prikladno ne samo za Novu 2020. godinu, već i za bilo koju drugu svečanu gozbu. Iako svoju obitelj možete razmaziti zalogajem bilo koji dan, ako želite napraviti mali kućni odmor!
Takva punjena jaja će se natjecati sa sendvičima, kanapeima, tartletima, kiflicama. Oni će zasigurno postati vrhunac na stolu. Posebnost predjela je svijetli okus i aroma plodova mora. Istodobno, škampi su korišteni u minimalnoj količini, jer ovaj proizvod još uvijek nije jeftin i nije dostupan svima. Predjelo se priprema prilično brzo. Većina vremena troši se na kuhanje i hlađenje jaja. Priprema komponenti za punjenje obično se provodi paralelno. Brzo, jednostavno i ukusno! Gosti će zasigurno cijeniti takav međuobrok!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 89 kcal.
- Obroci - 6
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 3 kom.
- Špinat - 6 listova
- Topljeni sir - 100 g
- Sol - prstohvat
- Kuhani i smrznuti škampi - 6 kom.
Korak po korak kuhanje punjenih jaja sa sirom, špinatom i škampima za Novu godinu 2020., recept s fotografijom:
1. Topljeni sir narežite na kriške i stavite u zdjelu sjeckalice.
2. Operite špinat, osušite ga, narežite na komade i pošaljite nakon sira.
3. Jaja nakon kuhanja prethodno skuhajte 10 minuta tvrdo kuhana i ohladite u ledenoj vodi. Ogulite ih i prepolovite po dužini. Pažljivo izvadite žumanjke kako ne biste oštetili bjelanjke i stavite ih u sjeckalicu sa sastojcima.
4. Istucite hranu u sjeckalici dok ne postane glatka. Škampe prelijte vodom na sobnoj temperaturi da ih odmrznete.
5. Bjelanjke punite filom s toboganom, a kozice ogulite od ljuske, odrežite glavu i osušite papirnatim ubrusom.
6. Punjena jaja ukrasite sirom i špinatom sa škampima i poslužite na svečanom stolu Nove godine 2020. Ako predjelo nećete poslužiti odmah, zamotajte ga prozirnom folijom i spremite u hladnjak kako se nadjev ne bi raspršio.
Pogledajte i video recept kako kuhati jaja punjena škampima.
