Kako napraviti ukusan i zadovoljavajući univerzalni doručak? Korak po korak recept s fotografijom omleta sa sirom u kruhu. Kombinacija sastojaka, kalorija i video recept.
Obično za doručak pravimo kajganu ili kajganu. Danas predlažem da obradujete svoje najmilije ukusnim i obilnim doručkom i pripremim uobičajeno jutarnje jelo, ali u novoj varijaciji - omlet sa sirom u kruhu. Neobično, zadovoljavajuće, brzo, ukusno i zanimljivo. Stoga će takav doručak zauvijek biti upisan u kasicu prasica vaših omiljenih jutarnjih recepata. Originalno posluživanje za doručak prezentiran omlet u kori kruha iznenadit će i oduševiti sve svojim okusom. Djeca će biti posebno oduševljena takvim jelom. Jelo se priprema za nekoliko minuta, što ga čini idealnim za doručak. Ako se u kanti za kruh nalazi ustajala štruca ili štruca, vrijeme je da ih upotrijebite za ovo jelo. Ako je kruh jako ustajao, možete ga poprskati s malo mlijeka kako bi bio mekši i ukusniji.
Takva kajgana možete poslužiti uz laganu salatu od povrća, koja će idealno nadopuniti jelo i neće otežati doručak. Takva pečena jaja možete nadopuniti sjeckanim začinskim biljem, sitno sjeckanom i prženom slaninom, kobasicama, kobasicama, gljivama, povrćem, mljevenim mesom itd. Prženim jajima možete dodati bilo koje začine. Sve ovisi o vašoj mašti.
Pogledajte i kako napraviti omlet od papra u pećnici.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 145 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 1 kom.
- Kruh - 2 kriške
- Sir - 50 g
- Biljno ulje - za prženje
- Sol - prstohvat
Korak po korak kuhanje omleta sa sirom u kruhu, recept sa fotografijom:
1. Za recept uzmite bilo koji kruh: cigleni, bijeli, crni, štrucu, raženi, s mekinjama itd. Izrežite 2 identične kriške debljine najviše 1 cm.
2. U jednoj od kriški kruha izrežite mekanu jezgru, ostavljajući samo rubove kruha. Utor u kruhu može biti bilo kojeg oblika: okrugli, pravokutni, četvrtasti, kovrčavi …
3. Sir naribati na srednje ili krupno ribež ili narezati na tanke ploške.
4. Čistu, suhu tavu stavite na štednjak i dobro zagrijte. Stavite kriške kruha u tavu, jedan cijeli kruh, drugi samo sa strane. Osušite ih na umjerenoj vatri dok ne postanu zlatno smeđe.
5. Okrenite kruh i osušite dok ne porumeni i postane hrskav.
6. Strugotine sira stavite na cijelu krišku kruha.
7. Na vrh stavite drugu krišku kruha s rubovima i pritisnite ih zajedno. Strugotine od sira malo će se otopiti i spojiti dva komada kruha.
8. Izlijte jaja u duboku zdjelu i dodajte prstohvat soli. Po želji dodajte začine i začinsko bilje.
9. Pjenjačom ili vilicom promiješajte masu jaja dok ne postane glatka.
10. Ulijte mješavinu jaja u rešetku za kruh s zarezom. Iako u kruh ne možete uliti umućeni omlet, već napravite jaje iznutra u obliku pečenih jaja. Smanjite vatru na srednju, pokrijte tavu i kuhajte omlet sa sirom u kruhu dok se jaja ne zgrušaju. Poslužite hranu nakon kuhanja. Na vrh, omlet možete preliti kečapom, posipati sjeckanim začinskim biljem itd.
Pogledajte i video recept kako napraviti omlet sa sirom i kruhom.
