Jabuke pečene u pećnici ukusne su, pogotovo kad su punjene orašastim plodovima i makom. Napravite ovaj desert i uvjerite se sami! Pravi džem! Korak po korak recept s fotografijom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Jabuke su voće koje se koristi i kao nadjev i kao podloga za desert. Predlažemo da pečene jabuke skuhate u pećnici s orašastim plodovima i makom. Okus ovog deserta može otopiti srce čak i onima koji se prema slatkišima odnose vrlo mirno. U ovom jelu nema pretjerane zašećerenosti: jabuke mu dodaju svoju suptilnu kiselost, a cimet - stalni prijatelj jabuka - otkrit će aromu voća zajedno s nadjevom od oraha i učiniti da ovaj desert izgleda poput novogodišnje bajke. Uz sve to, jelo je tako jednostavno za pripremu da se može nositi i s djetetom, ali rezultat je uistinu kraljevski! Pa krenimo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 60 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Jabuke - 2 komada
- Koštice 10 oraha
- Mak - 1 žlica. l.
- Mljeveni cimet - 0,5 žličice
- Med - 2-3 žličice.
- Maslac - 20 g.
Kuhanje pečenih jabuka u pećnici s orašastim plodovima i makom - recept i fotografija
1. Prilikom odabira jabuka za ovaj desert, nagnite se prema sortama crvenog cvijeća, koje će nakon pečenja izgledati apetiznije od njihovih kolega sa žutim ili zelenim stranama. Birajmo jabuke veće od prosjeka, bez oštećenja na kori. Voće temeljito operite i osušite. Jabukama odrežite vrh i pažljivo izrežite sredinu. Da biste to učinili, možete koristiti poseban nož za voće. Ako to nije slučaj, tada nožem s tankom oštricom napravite nekoliko okomitih rezova oko jezgre, pazeći da ne prerežete jabuku, te sve izvadite žličicom. Ne brinite ako vam prvi put ne uspije jako uredno: uostalom, ovo je unutrašnjost jabuke i mi ćemo je napuniti.
2. Isjeckajte jezgre oraha, dodajte mak i med. Ne zaboravite na cimet! Miješajte dok fil ne postane gladak.
3. Dobivenom masom od oraha napunite jabuke, žlicom nježno uzimajući nadjev. Stavite nekoliko malih komadića maslaca na vrh oraha. Punjene jabuke stavite u vatrostalnu posudu za pečenje.
4. Jabuke pecite 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na temperaturu od 190 stupnjeva.
5. Jabuke poslužite tople ili hladne - oba su okusa izvrsna. Na tanjur možete staviti kuglu sladoleda ili ružu od šlaga. Iako samo jabuka, u prahu sa šećerom u prahu bit će jako ukusna!
6. Jabuke pečene u pećnici s orašastim plodovima i makom su spremne. Uživajte u aromi i nježnom okusu ovog ukusnog deserta!
Pogledajte i video recepte:
1. Kako kuhati pečene jabuke s medom i orasima
2. Pečene jabuke u sporom kuhaču
