Korak po korak recept s fotografijom umaka od soje i češnjaka s kečapom kod kuće. Tajne kuhanja, kombinacije sastojaka, pravila posluživanja, sadržaj kalorija i video recept.
Umak od soje i češnjaka s kečapom upotpunit će svako jelo vlastitog okusa. Odlično se slaže s salatama od povrća, škampima, mesnim i ribljim odrescima, prženim pilećim krilcima, okruglicama, prženim krumpirom, kuhanim špagetima … Bilo koje jelo posluženo s umakom bit će puno ukusnije. A ako se ovaj umak priprema na bazi soja sosa, tada će prilično suho i bljutavo jelo bez izraženog mirisa i arome pretvoriti u ukusno jelo s ukusnom aromom. Umak će paleti osjeta okusa dodati potpuno različite okuse!
Ovaj umak se može koristiti i kao marinada za bilo koju vrstu mesa i ribe. Pogodan je za pečenje piletine u pećnici i na roštilju. Neosporna prednost je što se priprema vrlo brzo, doslovno za 5 minuta. Zato zapamtite ovaj recept!
Osim toga, možete eksperimentirati s ovim umakom i učiniti ga još ukusnijim. Možete dodati svoje omiljene začine, suho začinsko bilje, senf, čili papričice, balzamični ocat, med, začinsko bilje itd. Svi se ti proizvodi široko koriste u proizvodnji umaka i marinada. Zamislite, eksperimentirajte i uživajte u novim okusima!
Pogledajte i kako napraviti umak od sojinog limuna s francuskim senfom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 369 kcal.
- Poslovi - 4 žlice
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Umak od soje - 3 žlice
- Češnjak - 1-2 češnja
- Kečap - 1 žličica
Korak po korak priprema umaka od soje i češnjaka s kečapom, recept s fotografijom:
1. Češnjak ogulite i oštrim nožem sitno nasjeckajte. Ne preporučujem propuštanje klinčića kroz prešu, jer tada će biti jako izražen okus i aroma češnjaka.
2. Naspite sjeckani češnjak u malu duboku zdjelu i dodajte kečap. Možete koristiti bilo koji kečap, vruć ili nježan po vašem ukusu. Ako je vaš samo nježan i želite pikantniji umak, dodajte malo čilija. A ako je, naprotiv, umak ljut, a želite da okus umaka bude mekši, dodajte malo šećera.
3. Ulijte sojin umak u hranu. Može biti klasičan ili s bilo kojim okusom, na primjer, đumbir.
4. Proizvode dobro promiješajte do homogene pastozne mase i poslužite umak od sojinog češnjaka uz kečap uz bilo koje jelo. U hladnjaku se ne čuva dugo, oko 1-2 dana.
Pogledajte i video recept kako napraviti soja sos s medom.
