Sve o suhim marelicama: kako se dobiva, po čemu se razlikuje od marelice i kajse, koje vitamine sadrži, je li ga moguće koristiti tijekom dojenja i je li istina da suhe marelice slabe? Sadržaj članka:
- Sastojci: vitamini i minerali
- Korisna svojstva suhe marelice
- Šteta i kontraindikacije
Suhe marelice dobivaju se sušenjem marelica. Domovina marelice je središnja Azija i sjeverna Kina.
Da biste dobili 1 kg suhih marelica, uzmite 3-4 kilograma marelica, odvojite ih od sjemenki i sušite ih na pola 7 dana na suncu.
Ako se suhe marelice dobivaju od polovica marelica, onda kaisu napravljene od cijelih suhih marelica i također bez koštica.
Suhe marelice
isto se dobiva od manjih i suhih marelica s košticama.
Osušene marelice čuvaju se dugo i ne gube sva korisna svojstva i vitamine.
Sastav suhih marelica: vitamini i minerali
Ovo suho voće bogato je kalijem, kalcijem, magnezijem, fosforom, željezom, posebno folnom kiselinom, vitaminom A, niacinom i vitaminom E.
Zahvaljujući pektinima i organskim kiselinama koje sadrže suhe marelice, metali i radionuklidi uklanjaju se iz ljudskog tijela. Visok sadržaj saharoze, fruktoze i glukoze čini suhe marelice tako slatkim.
Kalorijski sadržaj suhih marelica
na 100 g je 215 kcal:
- Proteini - 5, 2 g
- Masti - 0,3 g
- Ugljikohidrati - 51 g
- Dijetalna vlakna - 18 g
Zbog visokog sadržaja kalorija, preporučuje se jesti 3-4 stvari dnevno kako bi tijelo primilo sva korisna svojstva ovog proizvoda.
Korisna svojstva suhe marelice
Suhe marelice slabe: u slučaju zatvora poboljšava pokretljivost crijeva, pa počinje bolje djelovati. Olakšanje kod zatvora: 6 komada suhih marelica prelijte čašom kipuće vode, bit će još bolje ako tamo dodate malo suhih šljiva i grožđica. Infuziju popijte ujutro natašte i crijeva će vam početi bolje raditi.
Pomaže poboljšati stanje kože i kose. Visok sadržaj vlakana i pektina u njemu omogućuje čišćenje crijeva i uklanjanje kolesterola iz tijela.
Za razliku od slatkih sorti, kisele sorte suhe marelice bit će od velike koristi kod prehlade i migrene.
Ako imate slab vid, upotrijebite suhe marelice: zahvaljujući svom sastavu pomaže u održavanju bistrine i oštrine vida. Ovo je općenito izvrstan prirodni ljekoviti lijek, stoga će uzimanje ovog suhog voća u umjerenim dozama biti od koristi samo vašem tijelu, osobito u slučaju bubrežnih bolesti, oštećenja štitnjače i dijabetes melitusa.
Šteta i kontraindikacije suhih marelica
S niskim krvnim tlakom (hipotenzija), suhe marelice treba jesti u vrlo malim količinama. Ne biste ga trebali zlorabiti, jer je to ispunjeno probavnim smetnjama ili manifestacijom alergijskih reakcija.
Odaberite tamno smeđe ili tamno narančaste suhe marelice jer su zdravije od svijetlih suhih marelica, koje su kemijski obojene.
Zbog visokog sadržaja kalorija, ne preporučuje se njegova upotreba u velikim količinama za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, to može biti štetno.
Suhe marelice za dojenje:
dojilje bi trebale koristiti ovaj proizvod s oprezom jer može uzrokovati alergije i stvaranje plinova u bebi. Najoptimalnija opcija: suhe marelice u kompotu - tako će se bolje apsorbirati tijekom dojenja. Općenito, u prvim mjesecima dojenja (do 3 mjeseca) bolje je suzdržati se od njegove uporabe, a tek tada će ga biti moguće jesti u bilo kojem obliku, uključujući i kao sastavni dio deserta, salata, mesa i topla jela.
Video: uporaba suhih marelica
Gledajte od 17:40.
Kako odabrati suhe marelice:
[media =
