Nalistniks od kiselice sa kremom od sira "Zeleni bunar"

Sadržaj:

Nalistniks od kiselice sa kremom od sira "Zeleni bunar"
Nalistniks od kiselice sa kremom od sira "Zeleni bunar"
Anonim

Korak po korak recept za izradu originalnih letaka od kiselice s kremom od sira iznutra pod imenom "Zeleni bunar". Lijepo, ukusno i jednostavno!

Slika
Slika
  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 118 kcal.
  • Obroci - 4
  • Vrijeme kuhanja - 1 sat

Sastojci:

  • Mlijeko - 1,1 l
  • Pšenično brašno - 420 g
  • Jaja - 2 kom.
  • Šećer - 2 žlice
  • Meki i topljeni sir - 200 g
  • Biljno ulje (rafinirano) - 3 žlice.
  • Kiseljak - 30 g
  • Zelje kopra - 20 g
  • Češnjak - 4 češnja
  • Svinjska mast - 20 g
  • Sol - 0,25 žličice

Kuhanje zakrpa od sira i kiselice:

  1. Jaja umutite sa šećerom i solju, a zatim dodajte mlijeko, maslac i, postupno dodajući brašno, miješalicom mijesite tekuće homogeno tijesto.
  2. U tijesto ulijte sitno nasjeckani kiseljak i ponovo ga istucite mikserom tako da u njemu ne budu uočljivi komadići kiseljaka.
  3. Podmazati vruću tavu s komadom slanine, ispeći na njoj tanke palačinke.
  4. Za pripremu nadjeva otopljeni sir pomiješajte sa sitno sjeckanim koparom i naribanim zubima češnjaka.
  5. Nakon podmazivanja letaka punjenjem, smotajte ih u obliku cjevčica. Preklopite bunar iz cijevi u čije središte stavite tanku čašu napunjenu majonezom ili kiselim vrhnjem.

Preporučeni:

Spužvasti rolat s bundevom i kremom od svježeg sira

Spužvasti rolat s bundevom i kremom od svježeg sira

Šarena rolada od keksa s kremom od bundeve i svježeg sira pravi je poklon za ljubitelje bundeve. Prisutnost bundeve u proizvodu samo malo podsjeća na udaljene note okusa, ustupajući mjesto nježnosti

Biskvitna rolada sa kremom od svježeg sira

Biskvitna rolada sa kremom od svježeg sira

Tko ne voli slatkiše? Vjerojatno jednostavno ne pronaći takve. Od mnogih ukusnih proizvoda najpopularniji su deserti bez pečenja. Uvijek je jednostavno, brzo i ništa manje ukusno od

Kolač od mrkve s kremom od svježeg sira za Novu godinu

Kolač od mrkve s kremom od svježeg sira za Novu godinu

Detaljan recept za izradu kolača od mrkve s kremom od skute. Korak po korak fotografije i savjeti

Skupna pita od svježeg sira - kraljevski kolač od sira

Skupna pita od svježeg sira - kraljevski kolač od sira

Nježna peciva voljena su u cijelom svijetu. Torta od sira, muffin, cheesecake - svaka domaćica ima nešto svoje u arsenalu. Korak po korak recept s fotografijom pite od skute

Lijeni "Napoleon" od lisnatog tijesta s kremom

Lijeni "Napoleon" od lisnatog tijesta s kremom

Zaista želite nešto slatko, ali nema vremena za petljanje s kolačima?! Učinite lijenog Napoleona. Ukusan, ne inferiorniji od svog pravog prototipa, desert će vam pomoći kad nema apsolutno vremena za kuhanje