Recept za kuhanje "Matice" s kondenziranim mlijekom.
Imajući u kuhinji tako divan aparat kao što je lješnjak, tada možete jednostavno i jednostavno pripremiti "Orašaste plodove" sa kondenziranim mlijekom za čaj, koji će zbog vašeg ukusnog i neobičnog okusa trenutno nestati sa vašeg stola. A izrada ovih slatkiša neće biti teška.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 394, 4 kcal.
- Porcije - 10
- Vrijeme kuhanja - 1 sat
Sastojci:
- Hladna jaja - 2 kom.
- Šećer - pola čaše
- Margarin - pakiranje mekog margarina (200 g)
- Brašno - 2 šalice
- Soda - 1 žličica (gašeno)
Kuhanje "oraha" s kondenziranim mlijekom:
- Bjelanjke i šećer pjenasto umutite.
- 2 žumanjka istucite s toplim margarinom dok ne postane glatko.
- U masu od margarina-žumanjka dodajte gaziranu sodu, proteine i brašno. Sve dobro promiješajte. Trebali biste dobiti elastično, mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.
- Zagrijavamo kalup u kojem će se kolačići peći.
- Od tijesta pravimo male loptice i stavljamo ih u zagrijani oblik.
- Kad su sve polovice "Matice" spremne, morat ćete poravnati rubove rukama. Ovu malu mrvicu nemojte izbacivati jer će vam dobro doći za nadjev.
- Izrada nadjeva. Da biste to učinili, uzmite mrvicu s polovica "Orašastih plodova" i pomiješajte je s kondenziranim mlijekom.
- Polovice keksa napunite filom i spojite ih zajedno.
