Korak po korak recept za smoothie s hurmom i bananom: popis potrebnih proizvoda i tehnologija za pripremu gustog vitaminskog napitka. Video recepti.
Smoothie s hurmom i bananom jesensko-zimski je vitaminski koktel koji se odlikuje gustom konzistencijom, ugodnim okusom, nježnom aromom i visokom hranjivom vrijednošću. Prilično je jednostavno kuhati ga kod kuće, glavna stvar je da u kuhinji postoji miješalica. To je kuhinjsko posuđe koje pomaže temeljito samljeti voće i pomiješati ga s mlijekom u homogenu masu.
Temelj gustog napitka je mlijeko. Proizvod se dobro slaže s mnogim bobicama, voćem, pa čak i nekim povrćem. Biramo proizvod prema sadržaju masti prema vlastitim željama. Alternativa može biti kefir ili bademovo mlijeko, što će pomoći u smanjenju kalorija u smoothieju od banane.
Banana daje laganu slatkoću i povećava gustoću koktela. Zbog toga se koristi u gotovo svakom receptu za smoothie. Također povećava sadržaj vitamina i opskrbljuje tijelo kalijem, oslobađajući osobu od natečenosti.
Hurma je jesenski proizvod. Berba se odvija od listopada do početka prosinca. U tom razdoblju možete kupiti ukusno svježe voće s najvećim sadržajem hranjivih tvari. Neki plodovi su jako pleteni, što pogoršava ukupni dojam poslastice. Kako ne biste pokvarili okus pića, jednostavno morate ukloniti koru i koristiti samo pulpu za kuhanje.
Upotrijebite smeđi šećer kao dodatno zaslađivač u ovom receptu za smoothie od banane. Možete ga zamijeniti običnim granuliranim šećerom ili medom.
Važna nijansa je uporaba mljevenog cimeta. Pojačava aromu, ima okrepljujući učinak i izaziva asocijacije na zimske praznike.
Stoga vam predstavljamo recept za smoothie s hurmom i bananom s fotografijom cijelog procesa kuhanja.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 90 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mlijeko - 400 ml
- Zreli hurmaš - 1 kom.
- Zrela banana - 1 kom.
- Smeđi šećer - 2 žlice
- Mljeveni cimet - 1/2 žličice
Kako korak po korak napraviti smoothie od banane i hurme
1. Prije nego napravite smoothie s hurmom i bananom, morate pripremiti voće. Riješimo se trpkog voća s kore i peteljke s lišćem. Proces možete olakšati ako vrh prelijete kipućom vodom i odmah ga stavite u ledenu vodu. Ako su plodovi premekani, onda kad ogulite puno kore ostaje na kori - možete je jednostavno sastrugati žlicom. Ne zaboravite ukloniti kosti. Nakon toga narežite voće na male komadiće i pošaljite ga u zdjelu miksera.
2. Svježu bananu nasjeckajte nožem i dodajte kakiju. Po želji kriške banane mogu se unaprijed zamrznuti. Tako dodatno obavljaju funkciju leda, hladeći piće.
3. Zatim ulijte mlijeko, dodajte zaslađivač i mljeveni cimet. Tucite 1, 5-2 minute. Za to vrijeme voće će se pretvoriti u pire i dobro pomiješati s mliječnom podlogom. Točimo u lijepe čaše i ukrašavamo po želji.
4. Smuti s vitaminima od hurme i banane je spreman! Ovisno o stupnju gustoće, može se piti kroz slamku ili jesti žličicom.
Pogledajte i video recepte:
1. Smoothie s bananom i hurmom
2 smoothie od zobenih pahuljica s hurmašicom i bananom
